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让加班变得有温度:一人份“便当电饭锅” 14分钟煮热腾白米饭

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坦白说,职场工作人每天上班除了工作,一天里面最重要的时刻就是午休,或者加班时刻。因为那是大家给身体补充能量的重要moment,能够吃上一顿心满意足的午餐或加班餐,工作也会变得特别有干劲。

最近,日本电器公司Thanko山光最近推出了最新创意家电,这是一个只需要14分钟就可以煮出热腾腾的白米饭的“便当盒电饭锅”,对于经常会带便当到公司的日本上班族来说,这可是一个很激赏人心的发明。

便当盒的造型,其实是一个可以煮一人份白米饭的电饭锅,不只轻巧而且携带非常方便。它长约24公分、宽10公分、高8公分,总重量840公克,还不到一公斤。等白米煮成熟饭后,也无需另外将白饭盛出,就直接在便当电饭锅用饭就好了。

此外,这个便当电饭锅在底层设置强力加热功能之外,侧面一样也有加热功能,因此可以达到高速煮饭的效果。

如果你是煮一杯米的量,只需19分钟;而半杯米的话14分钟就可以吃到热腾腾的白米饭啦!不只是如此,便当电饭锅还设有防止空烧,以及保温的功能,让你边吃边热着,慢慢享有温度的一餐饭。

除了上班带去办公室,大学生带去宿舍,或者独居的老人用来煮饭非常便利,完全没有难度和占空间的问题。目前售价为日币6,980yen (马币约260)

你也会想要有一个这样的便当电饭锅吗?你觉得实用吗?来跟NoOTToday小猫编分享吧!

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可以的话午餐吃饱才开会好吗?肚子饿的时候,不要做任何决定

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相信大家在职场上,可能会有过这样的经历。午餐前,主管或老板召开会议,参与会议的人除了主管和老板,大家其实心里都在担心:“午餐会不会因为开会拖延到变下午茶?”

会议从十点开始,看着时间慢慢过去,已经下午1点了,好像还是要继续下去的意思。肚子已经饥肠辘辘,所有人的心思其实已经在想着等下要吃什么,如果这时候主管或老板要大家做任何会议上讨论的决定,分分钟那个决定在你午餐回来之后会感到后悔万分。

研究发现,当你感到饥饿的时候,很可能会因为为了赶快可以不挨饿,进而作出不明智的决定。所以,在感到肚子饿的时候,最好先别急着做决定。

英国邓迪大学研究:饥饿令人目光短浅

这些研究是来自英国邓迪大学(University of Dundee),研究指出当肚子饥饿的情况下,会让人在做决策的时候显得仓促和没有任何耐心,可能为了眼前的一些“小利”,而忽略了未来更大的利益。简单来说,肚子饿的时候,极可能会让人失去了原有的分析能力,令人目光短浅。

其实,这也不是没有理由。当人在饥饿状态时,对外的掌控力自然也会减弱,因为体内会分泌一种叫“胃饥饿素”的肠道激素,会让人变得特别冲动和缺乏耐心。

饿的人不愿意等太久:变得没耐心也冲动

这项研究成果是以“Hunger increases delay discounting of food and non-food rewards”(饥饿在食物和非食物奖励上所引起的延迟折现)为题,曾发表在著名心理学期刊 Psychonomic Bulletin & Review 上。

该研究对50位参与者进行了两次的测试,一次是他们正常吃饱之后,一次是当天没有进食过任何食物。结果发现,当饥饿时,人们较倾向于选择能够立即给予的较小的奖励,而不是稍后得到的较大的奖励。

其实,这也跟delay discounting (延迟贴现)研究有关。

举个例子,如果你提出一个当下可以拿100令吉的奖励,一个是30天后可以获得2倍,也就是300令吉。正常来说大家可能愿意等到30天后拿300令吉的奖励。但是当处于饥饿状态时,人们最多愿意等待3天。

其中一项著名的儿童心理学“棉花糖实验“的延迟折现研究,你问一个小朋友,要马上获得1个棉花糖,还是愿意等待15分钟得到2个棉花糖。研究发现,吃饱喝足的人,比挨饿的人,能忍更久,而选择马上获得1个棉花糖的人,则被认为更容易冲动。

肚子饿时千万不要做重要决定

所以,肚子饿的时候千万不要做任何重要的决定,尤其是在职场上,它很可能会让你或公司因此而作出后悔十分的决策。

另外,如果您有注意到,在餐桌上谈生意的时候,是不是都比较容易达成共识和成功呢?此研究大家可以参考参考哦!

*什么是延迟贴现 Delay discounting

同样奖赏,可立即获取,或等待一段时间后获 得,毫无疑问,典型行为取向应是前者。吃惊的是, 即使增加等待后的份量,一定份量之内人们仍会选 择立即获得。行为经济学假设认为未来奖赏的价值会随收获时间增长而贬值,这种现象被称为延迟贴现,或称为延迟折扣、时间贴现,心理学研究中常用 延迟贴现任务对其进行测量。Delay discounting is the decline in the present value of a reward with delay to its receipt. Across a variety of species, populations, and reward types, value declines hyperbolically with delay.

资料参考:点击

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如果你想要瘦身减肥,先别说你要不要(喜欢不喜欢)节食和运动,我们先来讨论你的吃饭习惯。你一般上花多少时间吃完一餐?尤其是早上出门和在公司的午餐(lunch time),有时候忙起来或者赶时间时,应该是快到你自己都不知道自己吞了什么进肚子。

你知道吗?根据美国国家生物技术资讯中心NCBI的研究,吃得越快你会越容易饿,甚至摄取过多卡路里。也就是说,吃越快你可能越容易变胖。

你大脑来不及知道你饱了
结果吃不够也很快饿

所以,也就是说如果你慢慢地吃,反而比较不会容易饿,也降低变胖的风险。Noottoday在这里给大家科普一下,大脑在你吃饱后是会接收到肠胃的讯号,跟你的大脑沟通说:“哈咯!你已经饱了,吃够了咯~”

但是这些讯息,要从肠胃到大脑其实至少要花20分钟左右。如果你在吃饭的时候速度太快,不到5~10分钟就把眼前的午餐全部狂风扫尽肚子。那很可能,在肠胃传送讯息给大脑期间,因为你并没有被通知饱的感觉,所以就会觉得还是很饿继续吃,导致无意间吸收过多卡路里。

宫崎骏动漫《千与千寻》截图

如果长期这样、一个月、两个月、半年、一年、三年……先别说你肠胃因为每次吃太快消化不好,相信身型应该也差不多变成一个肉团了。

此外,吃饭速度太快其实会让你无形中吃进很多空气,结果导致食物囤积造成挤压,长期下来就会胃凸。内在自然是你肠胃会不适,感到胀气并且一直打嗝,外在则是看到你的小腹鼓鼓,好像大肚腩。

宫崎骏动漫《千与千寻》截图

所以,吃饭时要慢慢吃,虽然知道一天工作可能很忙碌,要赶报告、赶会议、赶见客户。尽量至少给自己半小时(午餐时间一般上是1小时)去细嚼慢嚥。

放慢吃饭速度记得三步骤:

1、每吃一口,就将筷子或汤匙放下。
2、要吃第二口之前,一定要先吞下还在口中的食物。
3、每次把放进嘴里的食物,至少咀嚼30秒(可以默数30下)后再吞咽。

另外,Noottoday要跟大家分享,吃饭细嚼慢嚥的好处还可刺激到海马回预防失智,同时让人变年轻。因为当你在慢慢咀嚼是可促进唾液分泌,而唾液中的腮腺激素有高抗氧化力,可以让人变年轻。

其中像艺人郑秀文、大S就分享过,她们在用餐时总是咀嚼至少30秒才吞进肚子。所以慢慢吃饭是不是会变瘦?看她们如此纤瘦的体型,不就是最佳证明了吗?

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等下午餐吃什么:马来西亚上班族午餐选择超多的!杂饭是真爱呀

马来西亚上班族午餐都爱吃什么?原来杂饭是真爱99
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话说,马来西亚人的饮食比起很多国家都比较多选择。从中餐、西餐、马来餐、印度餐、日本餐、韩国餐、泰国餐到你能想到的餐点,基本上都不难找到。至于大马上班族们,不像一些国家如日本带便当上班是一件很普遍的事情。所以,午餐吃什么,自然变成了每一天上班都需要去思考的问题。等下午餐,哪里吃?吃什么?

今天Noottoday小编,为大家整理出被大马上班族翻点率最高的午餐是什么吧!

Mamak 档食物:

mee goreng/maggie goreng/nasi lemak/nasi bryani/roti canai/nasi goreng kampung

面类食物

云吞面/板面/炒粿条鱼头米/瓦煲老鼠粉/咖喱粉/辣沙/滑蛋河

饭类:

鸡饭/炒饭/咕噜肉饭/奶油鸡饭/妈蜜饭/宫保鸡丁饭/焖饭/肉骨茶

快餐:

麦当劳/KFC/Pizza Hut/Domino/Subway等等

杂饭|经济饭:

常见菜色有—— 炒蓊菜/番薯苗/青菜/小白菜/茄汁豆/午餐肉/卤猪肉/炸鸡/咖喱鸡/蛋饼/蒸蛋/日本豆腐/酱油鸡/煎鱼/蒸鱼/咸蛋/sambal臭豆/啦啦……等等

其他:

如果是在商场内或者办公室附近有商场的话,基本上离不开日本餐、韩国餐等食物了(在这样的工作环境,一天的午餐消费可花不少钱啊!)

当然啦!随着现在手机应用程序的便利性,很多上班族可以在不必考虑距离问题,就能够通过像是Grab FoodFood Panda, Dah Makan等等App来点餐,然后午餐时间就有专属“司机”为你送来便当了呢!

那,待会午餐你想吃什么?

Kanteen 位于Tropicana Avenue,是一家复合式fusion咖啡馆,另外也特别主打马来西亚地道美食。装潢设计以工业风为主,采用黑色和木质家具更显城市中的低调风格,大片的落地玻璃的自然采光让室内多了一份阳光的温煦。室内天花板用与圆亮的灯泡做装饰,室外的五脚基的上方挂满了小黄灯泡,晚上亮起来时就像一片随手可摘下星星的夜空,画面是浪漫又唯美……延伸阅读《不加班CAFE系列:放工后做一个浪漫的城市上班族@KANTEEN TROPICANA AVENUE》