Ayam Brand™

马来西亚人都喜欢正宗的传统美食，但我们中的一些人、千禧一代、Z 世代和 Alpha 世代并没有学过过制作这些传统菜肴的秘诀。

只需购买Ayam Brand™ 的四款酱式：Ayam Brand™ 咖喱鸡酱，Ayam Brand™ 参巴辣椒酱，Ayam Brand™ 酸辣亚叁酱和 Ayam Brand™ 仁当酱。只要您按照包装上的说明并观察火候，保证味道正宗，且万无一失。

一个 180 克 Ayam Brand™ 酱包，再加上您所选择的 500 克至 600 克肉类蛋白质，就可让您在 30 分钟或更短的时间内准备好足够五至六个人食用的份量。请放心，Ayam Brand™ 酱不含防腐剂，味精和添加剂。它们还获得了马来西亚伊斯兰教发展局的清真认证。每包零售价仅为 RM5。

在9 月 1 日至 10 月 31 日期间，您可顺道在您下次购买杂货的时候添购 Ayam Brand™ 酱料，与 Ayam Brand™ 的 Bonanza Beli & Menang 合作，提供总值 RM100,000 的奖品。这些奖品包括20克金条的大奖5份，亚军奖品10克金条7份，季军奖品5克金条9份，40 份安慰奖为 RM500 的T&G 电子加额，180 份每周奖为 RM100 T&G 电子加额。。您只需在马来西亚半岛内的参与零售商处购买 Ayam Brand™ 和/或 yumeat™ 产品一张单内最低消费 RM20 即可参与。请浏览www.ayambrand.com.my/peraduanbonanza 了解更多详情。

与此同时，请参考超级简单的分步说明来制作和提供正宗的马来西亚美食。

咖喱鸡
咖喱鸡深受所有马来西亚人的喜爱。使用 Ayam Brand™ 咖喱鸡酱开创您自个儿的传统咖喱鸡版本，该酱是小葱、辣椒、大蒜、香菜籽、小茴香、茴香籽、姜黄、高良姜、柠檬草和其他芳香香料和香草的巧妙结合。

在一个大平底锅中用中火加热，加入一包 Ayam Brand™ 咖喱鸡酱和 600 克鸡肉。翻炒2至3分钟。加入两个去皮的马铃薯丁和 120 毫升水。搅拌均匀，盖上盖子并煮沸。将火调小，焖煮 30 分钟，偶尔搅拌或直至鸡肉和马铃薯煮熟。加入 Ayam Brand™ 椰浆并再次煮沸。与米饭、煎饼甚至炒面一起食用。
准备时间：10 分钟，烹饪时间：30 分钟，服务：5-6 人

酸辣亚叁鱼
当你需要酸辣刺激的时候，Ayam Brand酸辣亚叁酱以亚叁、洋葱、干辣椒、火炬姜、大蒜、虾酱和姜秘密混合物唤醒您的味蕾与感官。

加热一汤匙植物油，加入酱料，搅拌直至香气溢出。倒入300毫升水，搅拌均匀，煮沸。轻轻加入500克的鱼、羊角豆和一把叻沙叶。转至小火，煮约 2 分钟。与米饭一起食用。
准备时间：10 分钟，烹饪时间：15 分钟，服务：5-6 人

参巴炒虾
炒参巴或俗称参巴辣椒酱有着许多独特的变化，也是所有马来西亚家庭的支柱。将这道易于适应的酱料融入您的菜谱中，加入富含洋葱、辣椒、虾酱、石栗、干虾和咖喱叶的Ayam Brand 参巴辣椒酱。

在炒锅中用中高火加热两汤匙油。加入一颗切碎的洋葱，翻炒 2 分钟。添加一包Ayam Brand™ 参巴辣椒酱，搅拌并煮沸。加入500克虾，搅拌至虾熟透。与蒸米饭一起食用。
准备时间：10 分钟，烹饪时间：10 分钟，服务：5-6 人

请尝试这些来自 Ayam Brand™ 简单、方便又正宗的当地酱料，尽情享受马来西亚美食体验。
Ayam Brand™ 酱料产品在您当地邻近的杂货店、Aeon、Aeon Big、Econsave、Giant、特定的 Hero、Jaya Grocer、Lotuss、Mydin、Village Grocer、OTK、Checkers、Matahari、NSK、Pasaraya Econjaya、Sabasun、Pantai Timor、Billion、Sunshine、Nirwana、Tunas Manja、Pasaraya Hwa Thai、Maslee、Target、CS Brothers、Family Store 等处均有销售。 您亦可浏览 Shopee 和 Lazada 上的 Ayam Brand™ 官方商店。

有关 Ayam Brand™ 的更多信息，请访问 www.ayambrand.com.my 或加入 https://www.facebook.com/ayambrandmalaysia

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您是否知道 Omega-3 脂肪酸是健康的多元不饱和脂肪，在我们的体内发挥着重要作用？然而，我们的身体却无法自然生产身体所需的 Omega-3，这意味着我们只能从我们所摄取的食物中获取它们。

为什么 Omega-3 对我们的健康至关重要？什么是 Omega-3 的良好来源？

Omega-3 对儿童大脑的生长和发育至关重要，具有保护心脏的功效，例如有助于降低血压、降低甘油三酯、减缓动脉斑块的形成、减少心律异常的机会以及降低心脏病发作和中风的可能性。它有助于改善眼睛健康、有助于对抗焦虑和抑郁，促进怀孕期间和生命早期的大脑健康，有助于减轻儿童多动症的症状、有助于对抗与年龄相关的智力衰退和阿尔茨海默氏病，并有助于缓解经痛。

您是否知道金枪鱼、Saba鲭鱼、沙丁鱼和鲭鱼等富含脂肪的鱼类是 Omega-3 的良好来源，无论新鲜或罐装都一样美味。即食罐装金枪鱼、Saba鲭鱼、沙丁鱼和鲭鱼为我们的日常饮食中添加富含 Omega-3 的健康鱼类并提供了极大的便利。

Ayam Brand™ 以其广泛健康、高品质和美味的罐装金枪鱼、Saba鲭鱼、沙丁鱼和鲭鱼而闻名，这些罐装鱼不含防腐剂、不添加味精。打开罐装只需一个易拉环，就可将美味、方便和健康的 Omega-3 添加到您家人的饮食中。

Saba，也被称为日本鲭鱼，富含 Omega-3。每100克 Ayam Brand™ Saba含有超过 500 毫克的 Omega-3。相比之下，一罐 150 克 Ayam Brand™ Saba 的 Omega-3 含量与八颗鱼油胶囊的含量相同。每天摄取 Omega-3 应该非常容易，而且不难吞咽。

Ayam Brand’s™ 鱼系列中的高 Omega-3 含量归功于他们精心采购优质鱼。Ayam Brand™ 沙丁鱼完全由来自西北和东太平洋水域、印度洋南部水域和西北大西洋水域的沙丁鱼品种制成，而该品牌所采购的鲭鱼主要产自北大西洋, 西北太平洋和东太平洋水域。这些生活在极端寒冷条件下的沙丁鱼和鲭鱼更肥美、多汁且富含Omega 3。

马来西亚理科大学的工业技术学院的研究人员 Muhammad Ezzudin, R、Lim X.X、Uthumporn, U、Shariffa N.Y 和 Liew, C.L在罐装食品、现煮食品和家常食品的营养成分、化学防腐剂和谷氨酸含量比较的研究中发现，与本地捕获家庭烹煮的新鲜沙丁鱼相比， Ayam Brand™ 番茄酱沙丁鱼的 Omega-3 含量高出 7.1 倍，而Ayam Brand™ 番茄酱鲭鱼的 Omega-3 含量比同等份量当地捕获家庭烹煮的鲭鱼高出 7.6 倍。

Ayam Brand™ 鱼系列可开罐即食。它们无论与米饭、面包或沙拉所搭配的味道都极佳。这里有一些令人振奋的食谱，可将 Omega-3 添加到您的饮食中，以保持家人的健康。这些食谱包括 Ayam Brand™ 沙丁鱼、Ayam Brand™ 美奶滋Saba鲭鱼和 Ayam Brand™ 鲭鱼。

Saba鲭鱼切达小吃午餐盒
使用Ayam Brand™美奶滋Saba鲭鱼为成人或儿童制作健康又富含 Omega-3 的午餐盒。

将的 Ayam Brand™ 美奶滋Saba鲭鱼放入碗中，然后与酸奶，Ayam Brand™ 番茄泥、甜洋葱和欧芹充分混合。鸡蛋加少许盐打散再与Saba鲭鱼混合物充分混合，后加入奶酪并混合。混合均匀以后把它们平均分装到 12 个迷你松饼杯中。

烘烤 15 至 17 分钟。将小吃从烤箱中取出，静置 5 分钟，然后用抹刀将其取出。您的Saba鲭鱼切达小吃午餐盒已准备就绪。对生酮饮食也很友好！

准备时间：10 分钟，烹饪时间：25 分钟，供：3-4 人份

鲭鱼约翰三明治
享用这款富含 Omega-3 且更健康的鲭鱼约翰三明治零食。现在正是通过添加 Ayam Brand™ 鲭鱼来提升这道只需几分钟即可准备的菜肴的味道，让您的家人和朋友留下深刻印象的最佳时机。

在碗中，将 Ayam Brand™ 番茄酱鲭鱼捣碎成非常小的碎片。打入鸡蛋，加入辣椒、洋葱和盐。将混合物与 Roti John 一起煎炸。用黄瓜和番茄作装饰。加入酱汁和美奶滋。即可上桌。

准备时间：10 分钟，烹饪时间：15 分钟，供：3-4 人份

沙丁鱼肉酱
这个美味的沙丁鱼肉酱即使是再挑剔的食客也会满意。这道包含 6 种成分又含有沙丁鱼中令人印象深刻的 Omega-3食谱，非常健康且营养丰富。

将一罐 Ayam Brand™ 沙丁鱼和一些用油保存的切半番茄、美奶滋、切碎的青葱、柠檬汁和辣酱放入食品加工机或中型碗中，如果您使用的是浸入式搅拌棒。搅拌至顺滑。

将沙丁鱼酱倒入碗中，与薄脆面包、天然酵母面包、蔬菜片、饼干一起食用，或用于卷饼、沙拉。

准备时间：10 分钟，供：3-4 人份

请前往Ayam Brand’s™的Facebook @AyamBrandMalaysia或Instagram @AyamBrandMy以了解更多激动人心的比赛和诱人的奖品，并关注以获得更多信息。

Ayam Brand™ 产品在 Aeon、Aeon Big、Giant、Cold Storage、Jaya Grocer、Village Grocer、 Ben’s、Hero、Mydin、Econsave、Matahari 等处均有出售，或浏览 Shopee 和 Lazada 上的 Ayam Brand™ 官方商店。

合作/业务/邀请/采访洽询:
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对于马来西亚人来说，仁当是斋戒月和开斋节期间必吃的一道菜。然而，随着全球通货膨胀的压力，这道经典菜肴的价格已经上涨。然而上涨的价格是合理的，因为传统的仁当需要技巧和时间，特别是在制作香料混合和干炒椰渣 （kerisik）。一旦被放在炉子上，它也需要时间和不断搅拌才能变稠。

倒也无需绝望，因为您也可以制作传统的仁当，就像nenek在甘榜所做的那样，并且使用Ayam Brand 仁当开斋节入门包的时间可以缩短四分之一。保证美味，并根据您选择的蛋白质轻松制定适合您的口味，同时更加地经济实惠。

Ayam Brand 仁当开斋节入门包包括全新的Ayam Brand仁当酱，Ayam Brand烤椰子酱，烤椰子酱通常被称为kerisik以及Ayam Brand椰浆就如新鲜的一样好。除了鸡肉、肉类、海鲜或植物性肉类外，它拥有您所需的一切，让您可以在家里也享用到正宗的仁当。

只需 3 个步骤即可准备您的仁当。步骤1：在锅中预热食用油，然后加入Ayam Brand仁当酱，翻炒至香。步骤2：加入500克鸡肉 / 肉类 /海鲜搅拌至半熟，然后再加入120毫升的Ayam Brand椰浆，搅拌至充分混合及肉熟透。步骤 3：加入一包 40克Ayam Brand 的烤椰子酱使其变稠，并增添口感，搅拌均匀，让肉 / 鸡肉 / 海鲜被均匀地裹上一层烤椰子酱。偶尔搅拌，直到油从辣椒中分离出来 – 这是煮熟了仁当的标志。如果使用海鲜，这些都将在 30 分钟或更短的时间内完成。您可以在这阶段停下来，或者继续煮出一个 “较干” 版本的仁当。最好趁热搭配米饭享用。

Ayam Brand仁当酱让人惊讶，它消除了人们切洋葱和切碎洋葱（哦，眼泪！），烘烤香料和香草以及仔细混合的猜测和漫长的准备时间。它包含了洋葱、葱、大蒜、高良姜、干辣椒、柠檬草、生姜、姜黄、罗望子、香菜籽、茴香籽、孜然、肉桂、肉豆蔻、丁香和胡芦巴以及许多其他的好东西。如此多的成分，精心准备及混合，就像nenek过去需要几个小时才能制作出来的一样。它不含防腐剂、味精和添加剂等有害物质，为您提供传统仁当正宗美味的即食酱，可让您在 30 分钟或更短的时间内烹饪出一道菜肴。

对于任何一个制作过干炒椰渣 （kerisik）的人来说，烘烤新鲜的椰渣直到出油可能需要几个小时，这是一项非常耗时，且必然会锻炼到您的手臂肌肉的工作。Ayam Brand Kerisik是即用型的，只需混合均匀，剪开包装并添加到您所需的菜肴中。

本地化是马来西亚仁当的核心，每个州和每个家庭都有着自己个性化的仁当。如何使用 Ayam Brand 仁当酱本地化您的仁当？我们分享了一些建议，但请注意，Ayam Brand仁当酱在辣度等级上的评分为 3.5 分（满分为 5 分）。这不是温和的仁当酱。

霹雳式仁当Tok

如果您渴望深色、“干”但格外嫩的仁当Tok，请在您的烹饪杰作中添加棕榈糖和更多的干炒椰渣 （kerisik）。棕榈糖会使仁当变黑，而 kerisik 将有助于使酱汁变干。将仁当放在炉子上用小火再炖 30 分钟至一个小时，在那之间偶尔搅拌一下。

森美兰式仁当米南

森美兰人对仁当米南（森美兰的特产）的耐辣性在另一层次上。如果您想尝试，请在步骤 1 将大量捣碎的指天椒和黑胡椒碎加入 Ayam Brand™ 仁当酱中，然后继续先前接下来的步骤2与3。好吃得让人流泪。

柔佛仁当

柔佛仁当的美味很容易实现。 您只需按照基本的仁当食谱准备，然后加入姜黄和泰国青柠叶，然后再加入 Ayam Brand Kerisik即可。

绿仁当

在 Ayam Brand Rendang Paste 中加入捣碎或搅打好的青辣椒，炒香。此步骤将花费更多时间，因为您希望所选的蛋白质炖入酱汁之前将仁当酱与青辣椒口味融合在一起。

使用这些概念，您可以根据自己的口味偏好本地化和定制Ayam Brand仁当开斋节入门包。

准备好为您的烹饪节目增添更多便利和传统美食了吗？试试Ayam Brand的这些简单、方便和正宗的传统酱料，包括Ayam Brand仁当酱，Ayam Brand咖喱酱，Ayam Brand 叁巴酱和Ayam Brand 亚参酸辣酱。每包180克的酱料零售价为RM5，而40克的Ayam Brand Kerisik零售价为RM1.20，100克零售价为RM2.60。即使让您在很短的时间内做出一道菜肴也保证美味。

您有很棒的开斋节食谱吗? 请参加Ayam Brand™ Bok Bok Raya Tuang， Masak & Menang竞赛。A组：使用Ayam Brand™ 烹饪酱或Ayam Brand™ 椰浆以及任何其他Ayam Brand™ 产品来制作您的Buka Puasa食谱。B组：使用Ayam Brand™ 椰酱（包括任何其他Ayam Brand™产品）来展示您的Kuih Raya食谱。使用#30ResipiBokBok和#BokBokRaya标签将食谱照片或短视频（最长 30 秒）上传到您的 Facebook 或 Instagram 帐户并在 Instagram 上标记@AyamBrandMy或在 Facebook 上@AyamBrandMalaysia。

您可能有机会获得超过RM25，000的总奖金，包括两份大奖Dyson Cyclone V10 Fluffy吸尘器，六台Samsung 35L多功能微波炉烤箱，六份价值 RM500 现金的 Duit Raya 和 50 张价值 RM100 Shopee 现金礼券的每周奖品！请前往https://www.instagram.com/ayambrandmy/ 以了解所有详细信息。

Ayam Brand™ 产品可从Aeon，Aeon Big，Giant，Cold Storage，Jaya Grocer，Hero（特选的而已），Mydin，Econsave，Matahari或浏览Shopee和Lazada上的Ayam Brand™官方商店广泛购得。

关于 Ayam Brand

Ayam Brand， 在马来西亚和亚洲家喻户晓 130 年，以其种类繁多的优质健康罐头食品而闻名，这些罐装食品不含防腐剂且不添加味精。Ayam Brand 产品在最先进的设施中生产，这些设施符合最高国际标准并获得全球认可的认证（HACCP、ISO 9001），并获得“清真”认证。根据 Kantar Worldpanel 的品牌足迹研究，自 2021 年以来，Ayam Brand一直被评为马来西亚最受欢迎的快速消费品品牌前 10 名。

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马来西亚消费者正尝试通过他们生活方式的选择，以对环境产生正面影响。您已经戒掉了一次性袋子、一次性食品包装、塑料吸管，也已经转而使用电动汽车。除此之外，您还能做些什么呢？

接下来您可探索弹性素食饮食，届时，您可以选择在一周的其中一天或一周几天食用以植物性膳食yumeat™。它是首款耐贮存的即食植物肉产品，经过精心制作，具有肉的味道和口感，并具有可持续的营养和环境效益的植物肉。

yumeat™ 让您既可以吃到自己喜欢的食物，又不会影响其美味、营养价值或可持续性。yumeat™ 完美烹制，为肉食者、弹性素食者和纯素食者提供各种令人满意的美味膳食选择。 每 100 克富含多达 10 克的蛋白质，yumeat™ 提供您所渴望的肉质和口感，同时饱和脂肪含量低，胆固醇含量为 0 毫克。

yumeat™ 没有令人不快的食材，有的只是干净的食材；它不含转基因成分、不含味精、不含激素、不含抗生素、不含防腐剂、清真认证，每份含 0 毫克胆固醇。 yumeat™ 产品含有来自非转基因豆类、小麦、燕麦和蘑菇的植物蛋白。

考虑到可持续性，yumeat™ 提供对环境影响显着降低的优质即食、非冷冻、绝对美味以及令人满意的产品。yumeat™ 可从直接从罐装中取出，完美搭配汉堡、卷饼、三明治、沙拉、炸玉米饼或 banh mi。您也可通过油炸、空气煎炸或微波炉用于炒菜、面条或米饭以添加更多的花样。如果您还在犹豫，您可以尝试植物性午餐肉炒饭。 将煮熟的米饭和经油炸过的 yumeat™ 植物性午餐肉倒入加热的平底锅中。加入Ayam Brand甜玉米、少许盐、白胡椒粉、炸蒜和酱油翻炒均匀。用葱和红辣椒作装饰即可食用。

对于那些比较喜欢辣的人，植物性午餐肉 Aglio Olio 是您的选择。将大蒜炒香。加入 yumeat™ 植物性辣味午餐肉丁、辣椒片和欧芹。煮 3至 4 分钟，然后加入煮熟的意大利面。调味后即可食用。您可浏览 www. yumeat.com 并尝试一些美味且可持续的选项！从植物肉末粥到日本咖喱和薄饼都有。

yumeat™ 对地球更有益，因为农作物都是从陆地种植的，包含了非转基因大豆、小麦和蘑菇，以及以营养藻类的形式从海洋中收获。不喂养、饲养或屠宰任何动物；因此，它不含抗生素或激素。yumeat™ 等植物性肉类的温室气体排放量减少了 96%，淡水使用量减少了 87%，水污染减少了 97%，土地使用量减少了 98%。

yumeat™ 植物肉在经过消毒的罐装中制成与包装，由马来西亚罐装食品行业中最受欢迎和拥有 130 年的传统并值得信赖的品牌 Ayam Brand™ 进行质量控制，耐贮存又方便食用的即食品。yumeat™ 产品可在多家大卖场、超级市场、连锁便利店寻获以及 Lazada 和Shopee 上的 Ayam Brand 官方商店广泛销售。

与红肉相比，yumeat™ 更适合您和您所爱的人，因为它不含胆固醇、不含转基因成分、不含抗生素、不含激素、脂肪和饱和脂肪含量比红肉低得多，同时蛋白质含量相当。最重要的是，它富含对我们的整体健康至关重要的纤维。

选择 yumeat™ 的绝对好处——对您和地球都有好处，这样您就可以在不花大钱的情况下以有生态意识的方式享用肉类。 作为纯素食者或弹性素食生活方式的一部分，以更健康、更可持续的方式享受您最喜爱的舒适食品。

yumeat™ 有植物性午餐肉和植物性香辣午餐肉可供选择，190 克罐装 RM7 和 360 克罐装 RM12.90；而195克罐装香菇植物肉酱售价RM6.25。

yumeat™ 产品可从 Aeon, Aeon Big、Giant、Lotus、Jaya Grocer、MYDIN、Hero，或浏览 Shopee 和 Lazada 上的 的Ayam Brand品牌官方商店购得。

请关注 https://www.facebook.com/yumeat.malaysia 或 https://www.instagram.com/yumeat.malaysia/ 以了解更多资讯、食谱和激动人心的促销活动。

关于yumeat™
yumeat™ 是马来西亚首款即食耐贮存的植物肉，提供一系列由干净的原料制成美味、营养和可持续的植物肉；它不含转基因成分、不含味精、不含激素、不含抗生素、不含防腐剂、清真认证，每份含 0 毫克胆固醇。 yumeat™ 产品含有来自非转基因豆类、小麦、燕麦和蘑菇的植物蛋白。

yumeat™的生产和质量控制由 Ayam Brand 负责，一家优质罐装食品行业家喻户晓的品牌，确保最高标准的食品生产和质量。严格的原材料供应选择流程确保所有 yumeat™ 原料均以负责任和可持续的方式采购，精心制作以提供与动物肉相似的味道和口感，同时造福于人类、地球和子孙后代。

yumeat™ 以 “我们现在做出的选择可以为子孙后代拯救地球” 作为先决条件，基于这样一种信念，用更好的方式来滋养我们的未来，这种方式基于更好的选择，对个人、集体以及地球的健康产生巨大影响。从以肉为主转变为以植物为主，即使是偶尔的举动也会对人类健康、气候变化、自然资源限制和动物福利产生正面的影响。作为具有悠久社会责任历史的领先食品生产商，yumeat™ 已着手提供创新的肉类替代产品，为全球可持续发展目标做出贡献。 yumeat™ 符合 ESG 标准并支持联合国的可持续发展目标 (SDG)。

yumeat™ 产品在马来西亚、新加坡、澳大利亚和香港特别行政区均有出售。欲了解更多资讯，请浏览 www.yumeat.com 并在这些社交媒体平台上关注我们

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金枪鱼和萨巴鲭鱼等鱼类自古以来一直是马来西亚饮食的一部分。这些做法百变、营养丰富、美味可口的鱼由不同的民族可以不同的方式烹制而成，时刻提醒着自己要多吃鱼，因为它对您的身体有益。

Ayam Brand™ 是马来西亚和亚洲家喻户晓并拥有130年历史的品牌，以其种类繁多的优质健康罐装食品而闻名，这些罐装食品不含防腐剂且不含添加味精。

为何在您的饮食中添加金枪鱼和萨巴鲭鱼？

Omega-3 是我们体内无法合成的一种脂肪酸，但它是维持最佳健康所必需的。这包括儿童大脑的生长和发育，保护心脏的好处，例如：帮助降低血压，减少甘油三酯，减缓动脉斑块的发展，减少心律失常的机会，减少心脏病发作和中风的可能性，改善眼睛健康，对抗焦虑和抑郁，促进怀孕期间和生命早期大脑发育的健康，减轻儿童多动症的症状，对抗与年龄有关的智力衰退和阿尔茨海默病，并能缓解经痛。

Ayam Brand™ 金枪鱼和 Ayam Brand™ 萨巴鲭鱼富含 Omega-3，为您和您家人的饮食提供了一种美味方便且简单的方法。无论您是年幼、活跃、成年或备孕时期，经常食用富含 omega-3 的食物有助于建立一个更强大、更健康的国家。

Ayam Brand™ 整理了一份来自当地不同美食的简单食谱清单，我们通过食物庆祝马来西亚建国的同时您可以尝试这些食谱！平常在在家也可以通过使用Ayam Brand™产品，轻易作出美味料理！

这些食谱以 Ayam Brand™ 橄榄油金枪鱼块、Ayam Brand™ 辣椒萨巴鲭鱼片、Ayam Brand™ 水浸金枪鱼片和 Ayam Brand™ 辣椒金枪鱼为特色，适用用于马来、中国、印度和传统美食。

参巴金枪鱼椰浆饭

椰浆饭是马来西亚的国菜。每个家庭都有它自己的版本。使用 Ayam Brand™ 金枪鱼制作富含Omega-3的参巴，使其更健康。准备步骤如下：

将洋葱、大蒜、辣椒酱、姜和水磨碎以用来准备参巴酱。打开两罐 Ayam Brand™ 橄榄油金枪鱼块，将罐里的橄榄油倒入加热的煎锅中。如果需要，可以另加一些食用油。在香油中炒香参巴酱约五分钟。加入糖和盐调味，后加入柠檬草。然后加入刚才所保留的金枪鱼块，煮至达到所需的稠度。

为了更加方便您准备，您可以直接使用 Ayam Brand™ 椰浆来烹制椰浆饭。把参巴金枪鱼与椰浆饭一起呈上桌。加入青瓜片、水煮蛋、炸江鱼仔和炸花生，即可享受完整的椰浆饭体验。

萨巴鲭鱼Peratal

Peratal 或干印度咖喱具有浓稠、浓缩的肉汁，因为在烹饪过程中不添加任何液体。它是大多数印度家庭的最爱，香蕉叶餐厅亦是如此。用这种超辣、超级简单的萨巴鲭鱼Peratal以增加您对 Omega-3 的摄入量。

在平底锅中加热油，将洋葱和大蒜炒香。加入 Ayam Brand™ 番茄碎、盐、咖喱叶、孜然粉和芫荽粉。煨至番茄变软，形成酱汁。加入 Ayam Brand™辣椒萨巴鲭鱼，中火搅拌直至酱汁包裹均匀。萨巴鲭鱼Peratal在加入柠檬汁或酸橙汁，再配上香菜，味道会更好。可与米饭或烤肉（如薄煎饼）一起趁热食用。

金枪鱼云吞汤

云吞汤是适合每天食用的舒食。通过将肉类转换成金枪鱼，将 omega-3 的营养价值添加到您的下一个云吞汤中。

金枪鱼饺子易于准备。将 Ayam Brand™ 水浸金枪鱼片沥干，然后与胡椒粉、盐、芝麻油和切碎的葱充分混合。在云吞皮中间加入一汤匙这美味的馅料—后用少许水密封。将云吞轻轻放入热水中，搅拌均匀，待云吞浮出水面后即可捞出。金枪鱼云吞可搭配简单的汤和面条进食。如欲提升这道菜的味道，可加入蒸白菜和少许洋葱油或大蒜油。

水煮木薯配参巴辣椒金枪鱼

Ubi rebus 或水煮木薯是大多数人的最爱，特别是对于我们这些在甘榜长大的人来说。虽然它常被作为甜点，但这道丰盛的菜肴的亮点是伴随咸味参巴。富含 Omega-3 的 Ayam Brand™ 辣椒金枪鱼使您这道怀旧的马来西亚最爱餐点更健康。

将木薯洗净去皮。把它切成5厘米宽长的小块。在锅里，煮沸盐水。加入木薯煮约30分钟。用漏勺取出。搭配 Ayam Brand™ 辣椒金枪鱼为配料一起食用。加入切碎的洋葱、指天椒和芫荽，作进一步调味。最后挤上一些酸橙或柠檬汁。

Ayam Brand™ 产品可从 Aeon Big、Giant、Cold Storage、Jaya Grocer、Village Grocer、Bens、Hero、Mydin、TF Value、The Store/Pacific、Econsave、Matahari 或浏览 Shopee和Lazada 上的 Ayam Brand™ 官方商店以获取。

在指定商店购买 RM30 的 Ayam Brand 或 yumeat 产品，即可免费获得一个实用且精美的限量版 Ayam Brand 手提袋。 给自己在使用这个手提包的时候拍张照片，使用标签#Ayam130Tahun 将您最有创意的标题发布到社交媒体，然后将您的收据 DM 到 Ayam Brand Malaysia 的 Instagram 您就有机会赢取 RM30 电子钱包积分。比赛将从 9 月持续到 10 月，所以抓紧时间即刻行动吧！

除此之外，还有更多来自 Ayam Brand 的活动！请留意 2022 年 11 月 2 日至 6 日在双威金字塔（橙色中庭）举行的大厅活动，以参加一系列激动人心的活动。

欲获取更多食谱，请浏览 www.ayambrand.com.my

关于 Ayam Brand
Ayam Brand， 在马来西亚和亚洲家喻户晓 130 年，以其种类繁多的优质健康罐头食品而闻名，这些罐装食品不含防腐剂且不添加味精。Ayam Brand 产品在最先进的设施中生产，这些设施符合最高国际标准并获得全球认可的认证（HACCP、ISO 9001），并获得“清真”认证。根据 Kantar Worldpanel 的品牌足迹研究，自 2021 年以来，Ayam Brand一直被评为马来西亚最受欢迎的快速消费品品牌前 10 名。

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在马来西亚，焗豆通常与美式早餐或全套英式早餐相关，搭配着大量的鸡蛋、香肠、牛肉培根和蘑菇。然而，除了早餐以外，焗豆实际上可以有更多美味的方式食用。

Ayam Brand™ 策划了一系列非早餐焗豆食谱，向新一代消费者介绍这些富含蛋白质和纤维豆类的营养价值、多功能性、便利性和美味。

Ayam Brand™ 焗豆使用特别挑选的优质北方大扁豆，无论味道和口感都极好。经过充分测试的配方制作而成，不含防腐剂和味精，钠和糖含量低。人们可以直接从罐装中食用，它消除了人们在准备自制豆类菜肴的长时间浸泡和烹饪时间。

为什么焗豆呢？
焗豆富含植物蛋白和纤维，是素食者和非素食者理想且负担得起的蛋白质来源。焗豆中的蛋白质有助于肌肉生长、增加力量、恢复锻炼后的修复。由于蛋白质含量高，焗豆可能是素食者肉类的完美替代品。焗豆中的高纤维含量有助于减缓血糖的吸收，提供饱腹感并全天提供源源不断的能量。

它们还含有铁、番茄红素和叶酸。番茄汁焗豆是铁的丰富来源。缺铁可能会导致人们感觉疲倦、注意力不集中和能量水平低下，在严重的情况下也可能导致贫血。它富含番茄红素 — 一种从番茄中提取的抗氧化剂。番茄红素可以通过其抗氧化作用减少细胞的损伤。

对于有计划怀孕的女性，在受孕前三个月在饮食中添加焗豆可以添加叶酸，叶酸有助于自然增加维生素 B 水平。叶酸已被证明可以降低婴儿神经管缺陷的可能性。焗豆几乎不含饱和脂肪 — 是一种降低患心脏病风险的美味方法。

显然的，在您的饮食中添加焗豆可以带来许多的好处！尝试这些以 Ayam Brand™ 焗豆为主角的食谱，不要把焗豆局限于早餐！

沙丁鱼焗豆煎饼

Lempeng 是一种受大家欢迎的马来西亚煎饼，它可随时作为餐点或小吃食用。搭配这种简单快捷、辛辣的沙丁鱼和焗豆咖喱，即可享用富含蛋白质的餐点。

在锅里加热食油，加入切碎的洋葱、蒜末，如果你喜欢辛辣味儿，亦可在锅里加入一些切碎的青辣椒。炒至香味四溢。加入一包 Ayam Brand™番茄碎和一些辣椒酱，用小火煮一会儿。加入一罐 Ayam Brand™ 番茄酱沙丁鱼和一罐 Ayam Brand™ 焗豆。以小火焖煮，偶尔搅拌直至充分混合。加入些许盐和胡椒调味。
准备时间：10分钟，烹调时间：15分钟，供4人份享用

夹心马铃薯焗豆 (适合素食者)

我们都爱牛排馆和高档餐厅的夹心马铃薯焗豆，可我们都不喜欢它的标签价格！在家制作自制款夹心马铃薯吧！ 其实它出乎意料地易于准备，尽管它们确实需要一些时间来烘烤。

将烤箱加热至 180°C。清洗200克的小马铃薯（普通马铃薯也可以，记得给它们好好地擦洗，以及在烤箱里烤更长的时间）。拍干并用叉子刺遍马铃薯全身。涂上橄榄油，撒上些许盐。将马铃薯单层排列放在烤盘上，烤约40分钟。冷却10分钟。在每个马铃薯的顶部切一个小十字，然后轻轻捏住底部以形成一个开口。

在每颗马铃薯上放上一茶匙 Ayam Brand™ 焗豆、少许辣椒片和少许葱末。最后挤上少许柠檬汁以增添酸味。即可上菜。
准备时间：10分钟，烹调时间：50分钟，供4人份享用

焗豆酱意大利面（适合素食者）

这是一顿​​简单的晚餐或午餐意大利面餐，用焗豆代替现成的意大利面酱。

在平底锅里加热一些食油。加入蒜末和洋葱，炒香。加入半罐 Ayam Brand™ 番茄泥和胡椒粉，搅拌两分钟。接下来加入两罐 Ayam Brand™ 焗豆，加热并搅拌至完全混合。然后，使用浸入式搅拌机混合成糊状。没有浸入式搅拌机？您可用勺子的背面捣碎或将酱汁倒入搅拌机中搅拌。

在烹煮酱汁时，按照包装上的说明准备意大利面。保留一杯意大利面水以准备酱汁。将煮熟的意大利面加入搅拌好的酱汁中。混合均匀，再加入一些意大利面水，直到酱汁达到你喜欢的稠度。

盛出备用，用切碎的欧芹作装饰。如果您的孩子较喜欢奶油口味和芝士味的意大利面，您可以用 Ayam Brand™ 芝士焗豆来替代 Ayam Brand™ 焗豆。
准备时间：10分钟，烹调时间：15分钟，供4人份享用

焗豆饼（适合素食者）

这道菜的灵感取自于南印度传统小吃豆饼(Vadai)和中东豆饼 (falafel)。把它做成三明治或卷饼，类似于豆饼三明治，可作为任何主餐的配菜或作为小吃。
将切碎的胡萝卜、青辣椒和 Ayam Brand™ 全颗玉米粒加盐炒至软化。

在一个大碗中，加入炒软了的胡萝卜、玉米、青辣椒和沥干水分的 Ayam Brand™ 低糖番茄汁焗豆，其糖分比起普通的番茄汁焗豆减少了48%。然后，再将所有成分完全混合在一起。在这种混合物中加入一些玉米粉，制成面团。在混合物中加入一些切碎的姜、洋葱和芫荽叶，用手搅拌均匀。加入少许盐和辣椒粉调味。

用手制作出中等大小的豆饼。把豆饼裹上面包屑，摆在盘子里。在浅煎锅中加热食油。一面煎至酥脆，然后再翻转另一面并煎至酥脆。分批煎，不要把锅挤得太满。
准备时间：10分钟，烹调时间：20分钟，供4人份享用

Ayam Brand产品可于各超市如 Aeon、Aeon Big、Giant、Cold Storage、Jaya Grocer、Village Grocer、Bens、Hero、Mydin、TF Value、The Store/Pacific、Econsave、Matahari 或浏览Shopee 和Lazada Ayam Brand品牌官方商店均可购得。

如欲获取更多食谱，请浏览官方网站 www.ayambrand.com.my

关于 Ayam Brand
Ayam Brand， 在马来西亚和亚洲家喻户晓 130 年，以其种类繁多的优质健康罐头食品而闻名，这些罐装食品不含防腐剂且不添加味精。Ayam Brand 产品在最先进的设施中生产，这些设施符合最高国际标准并获得全球认可的认证（HACCP、ISO 9001），并获得“清真”认证。根据 Kantar Worldpanel 的品牌足迹研究，自 2021 年以来，Ayam Brand一直被评为马来西亚最受欢迎的快速消费品品牌前 10 名。

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每次下班太迟，或者加班到深夜肚子饿吗？不想天天捱杯面，想要来碗热腾腾白饭，配上泰式惹味咖喱？Ayam Brand帮紧你！

为了方便你随时可以享受到美味的泰式料理，Ayam Brand而推出三种正宗、省时、美味的泰式咖喱酱！不用担心需要准备太多的材料、时间和耐心去料理，美味的泰式料理秘诀就在这一小盒的咖喱酱里面！

即使工作再忙碌，也能为自己和家人准备好吃又正宗的泰式风味料理啦！

三款正宗泰式咖喱酱
Ayam Brand™ 推出三种正宗、省时且美味的泰式咖喱酱，以助您一臂之力。提供标志性的泰式绿咖喱酱、深受喜爱的泰式红咖喱酱以及温和适合儿童的泰式黄咖喱酱。

在泰国制造，每种咖喱酱都使用当地食材及根据广为接受的传统食谱制作。无添加防腐剂，无人工色素，并且通过了清真认证。每包附送三份 50克咖喱酱，一份足以让二至三人享用丰盛的泰式餐点。单个包装轻巧、小巧且灵活，可保持酱料新鲜，同时让您可以调节您的烹饪创作的浓郁度与温和度。

Ayam Brand泰式咖喱酱的推出适时受欢迎，因为我们中的许多人已经重返工作、大学和学校，为自己和亲人准备饭菜的时间也减少了。

有趣的是，马来西亚的女性劳动力参与率从 2010 年的 46.8% 上升至 2021 年的 55.4%.。在马来西亚家庭中，女性仍然花很多时间在烹饪上，因此节省时间、提升口味的咖喱酱是您的女超人工具箱的完美补充。

新咖喱酱与 Ayam Brand椰浆完美搭配，以方便的包装带来椰浆的美味、开胃香气、奶油味和健康益处。从选定的成熟椰子中卫生地榨取，然后使用超高温 (UHT) 技术密封在包装中，当使用Ayam Brand椰浆作烹饪时无需质疑。

欲烹煮很棒的泰国咖喱，您可以根据自己的喜好使用 Ayam Brand 经典椰浆或 Ayam Brand减脂椰浆（脂肪减少 45%）。

迫不及待想要享用美味的泰式咖喱吗？这里为你准备了一些简单快速的食谱，每份食谱可供 2 至 3 人食用哦！

泰式绿咖喱鸡

泰式绿咖喱是很受大众欢迎的一道佳肴。搭配鸡肉或虾，再配上热气腾腾的米饭，尤其是在下雨的下午。具新鲜泥土气息的罗勒、香菜、泰国青柠和青辣椒的辣劲儿使这种咖喱非常开胃。使用 Ayam Brand 泰式绿咖喱酱，您可以在 20 至25 分钟内准备和烹饪这家餐厅式的优质咖喱。

制作方法如下：
在平底锅中，加热食用油，将一份（50 克）Ayam Brand 泰式绿咖喱酱煎炒 30 秒，直至散发香味。然后加入200克鸡胸肉或大腿片，翻炒至肉变软。倒入一包 200 毫升的 Ayam Brand 经典椰浆。煮沸，然后转小火并焖煮5分钟。加入一些切碎的茄子和切碎的胡萝卜，搅拌直到蔬菜煮熟。如果想要更香更辣的菜肴，可以用泰国青柠叶、红辣椒片和柠檬草作装饰。一种泰式即兴菜，味道鲜美，均衡且出奇地易于调制。

泰式红咖喱牛肉

红咖喱酱更浓郁，可与牛肉、羊肉等肉类搭配得很好。泰式红牛肉咖喱是我们许多人经常在餐馆点的一道菜肴，但其实在家里也很容易制作。

制作方法如下：
在平底锅中加热食用油，将一份 （50 克）Ayam Brand泰式红咖喱酱煎 30 秒至散发香味儿。加入200克的牛肉丁，翻炒至软，及裹上咖喱酱。加入200毫升Ayam Brand 经典椰浆，煮沸，然后转小火焖煮5分钟。加入50克切碎的卷心菜叶，搅拌至你喜欢的浓稠度。用泰国青柠叶、红辣椒和柠檬草装饰。丰盛的牛肉、脆脆的卷心菜和浓郁的奶油肉汁与米饭完美搭配，与意大利面搭配也同样美味！

泰式黄咖喱胡萝卜鸡肉

对于不喜欢辛辣菜肴的孩子和一些成年人，您可制作这种温和可口的泰国黄鸡肉和胡萝卜咖喱。

制作方法如下：
在平底锅中加热食用油，将一份（50 克）Ayam Brand泰式黄咖喱酱煎炒 30 秒至香味溢出。加入 200 克切片的鸡胸肉或鸡腿肉，炒至肉变软。加入200毫升Ayam Brand 经典椰浆，煮沸，然后转小火焖煮5分钟。加入切碎的胡萝卜、青豆、樱桃番茄，搅拌至变软。上菜前用切碎的香菜装饰。美味又营养均衡。可供 2 至 3 人食用。

超过240名马来西亚家庭测试者俱乐部的成员试用了 Ayam Brand 泰式绿咖喱酱、Ayam Brand 泰式红咖喱酱和 Ayam Brand 泰式黄咖喱酱，获得了惊人的支持率，99% 的测试者在测试后对购买泰国咖喱酱持积极态度。

除此之外，您还能用 Ayam Brand 泰式咖喱酱做什么？我们还制作了空气炸锅泰式绿咖喱有机螺旋意大利面，口感松脆、辛辣，非常好吃。

找个机会试试看正宗 Ayam Brand 泰式绿咖喱酱、Ayam Brand 泰式红咖喱酱和 Ayam Brand 泰式黄咖喱酱的美味吧！每包 3 X 50 克的零售价为 RM7.50。

如今在 Giant、AEON、 AEON Big、Jaya Grocer、Village Grocer、B.I.G、HERO Market 等等均有出售。此外，也欢迎你将使用Ayam Brand泰式咖喱酱制作后的料理分享到社交媒体平台，并标签#AyamBrandCurryPaste 或#AyamBrandPesKari 与 Ayam Brand 分享你的作品。

你也可以在 www.ayambrand.com.my 找到所有这些食谱和更多内容。

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以Ayam Brand™焗豆呈现多种美味方式，来增加你一整天所需的纤维和蛋白质摄入量吧！

你是否被一些健康、美味且相对快速且易于准备的早餐、午餐、茶点或
晚餐给难倒？纤维与蛋白质含量高、脂肪含量又低的 Ayam Brand™ 焗豆会是不错的选择。

豆类（例如豆）是膳食纤维和植物性蛋白质的极好来源 。 Ayam Brand™ 焗豆可以让您直接从罐头中食用，是一种既方便又美味的膳食纤维和植物性蛋白质来源。
焗豆可以维持饱腹感并降低血糖水平，从而帮助你更长时间地延长饱腹感 。为您提供全天稳定的能量供应，从而减少对甜食的欲望。

番茄酱中的番茄红素是一种抗氧化剂，它有助于预防前列腺癌、肺癌和胃癌 3 。而焗豆也含有镁、硒、铜等矿物质，它们都是有效的抗氧化剂，可以保护我们的细胞免受自由基的攻击。

临床证明对健康有益的饮食，如 DASH饮食（停止高血压的饮食方法）和地中海饮食倡导者在日常饮食中添加更多豆类，如焗豆。你可以通过减少肉类并用更多的植物蛋白来代替它以采取更健康的饮食。每周至少一次不吃肉，用焗豆或其他植物蛋白代替，以增加营养摄入，同时帮助减少碳排放。

Ayam Brand ™ 焗豆共有三种不同口味，以供应不同的口味和饮食要求。

原味 Ayam Brand™ 番茄酱焗豆具有豆类和番茄的浓郁鲜味与甜味，形成鲜明对比，绝对是丰盛菜肴的理想选择。

Ayam Brand ™ 芝士番茄酱焗豆使用真正的帕尔马奶酪来增加奶香味，非常
适合需要增添风味的菜肴。将此口味的焗豆用于需要烧烤或烘烤的食谱。许多孩子喜欢意大利面食谱的奶香味，这款焗豆简直是美味可口。

低糖版Ayam Brand ™ 番茄酱焗豆含糖量减少48%，它是那些想要获得焗豆的蛋白质与纤维且碳水化合物和糖分显着减少的人的首选。可搭配沙拉，或混合到沙拉酱中既清淡又健康。这些超级食品每 100 克含有 3.90 至 4.51 克膳食纤
维和 5 至 6 克蛋白质。 230 克罐装售价为 RM2.40，425克家庭装罐装售价为 RM3.50。

以多种美味方式全天候享用 Ayam Brand焗豆
Ayam Brand™ 焗豆可即开即食。享用它们的最简单方法是打开拉环并用干净的勺子取出来。虽然我们通常将焗豆与包含鸡蛋、香肠和吐司的英式早餐联想在一起，但其实它用途广泛，适用于许多不同的菜肴。 Ayam Brand 开发了许多食谱来展示焗豆搭配面包、意大利面、马铃薯和米饭作为早餐、午餐、茶点和晚餐。

早餐 : Kacang Pool 搭配烧奶油土司
以柔佛美食 Kacang Pool 作为您的早餐。传统的制备方法非常耗时，因为它涉及浸泡和煮沸豆子。使用 Ayam Brand 焗豆，您的Kacang Pool可以在 15 分钟或更短的时间内准备就绪。

方法如下：
用叉子的背面将焗豆豆和番茄酱捣碎至还具颗粒的口感。在平底锅里，加热一些酥油，加入一个切丁的红洋葱，和碎肉或鸡肉搅拌至香。在加入捣碎的焗豆并搅拌均匀之前，在上面放上指天椒和咖喱粉。与荷包蛋、半个酸柑和撒上一些指天椒一起食用。将涂有奶油的吐司浸入这道丰盛的肉汁中。

午餐：焗豆酱意大利面
意大利面酱用完了？试试这款简单的焗豆意大利面酱，您会有意外惊喜。

方法如下：
以炒洋葱、大蒜和肉末或鸡肉末来制作意大利面酱汁，然后加入番茄碎、一罐 Ayam Brand 焗豆和一些水，然后用文火煮稠酱汁。将煮熟的意大利面放入可在烤箱中加热的盘子，倒入意​​大利面酱，在上面放上奶酪，烘烤 15 分钟，直到奶酪呈金黄色并融化。

茶点：夹心马铃薯焗豆
烤马铃薯已是一种美味的小吃，若在上面加上香甜可口的金枪鱼和焗豆酱，是一种很好的享受。

方法如下：
擦洗、清洗和抹干马铃薯，保持马铃薯皮的完好无损。在每个马铃薯上涂上一层油，用铝箔纸包裹并烘烤 45 至 60 分钟。在一个碗里混合金枪鱼、柠檬汁、美奶滋和少量的黑胡椒。从烤箱中取出马铃薯，在中间切一个 X形，然后于其空间塞入牛油、焗豆和金枪鱼。用葱和牛油果作装饰。这就是我们制作健康、美味和精美的焗豆零食的方式。

晚餐：焗豆沙丁鱼咖喱饭
晚餐是我们许多人的主餐，所以用这种焗豆沙丁鱼咖喱饭使它丰盛又均衡。

方法如下：
首先，将茄子炒熟，然后放在一边。再将一些辣椒、大蒜和姜炒香，然后加入咖喱粉。将沙丁鱼轻轻捣碎并搅拌到咖喱混合物中。加入胡萝卜和焗豆。用中火煨至胡萝卜熟透。加入椰浆，搅拌至酱汁变稠。最后，加入煮熟的茄子，轻轻搅拌均匀。与白米饭一起食用。

您可在 www.ayambrand.com.my 找到所有这些和更多的食谱。

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职场上，难免加班加时，有时候忙起来回过头时，已经过了用餐时间。打开冰箱能在最短的时间内，煮些什么呢？尤其是有条件行管令（CMCO)延长情况下，能够为自己做些简易方便的餐点，是最好不过的事。5分钟时间，让你可以享用到一碟美味，健康又简单上桌的意大利面，如何？

Ayam Brand™ 推出全新冷冻即食意大利面，必定让意大利面食爱好者感到无比欣喜。它不含防腐剂，不含味精，不含转基因生物，以及使用有机意大利面制成，而且从冰箱到餐桌只需不到5分钟时间。

Ayam Brand所研发的三种即食冷冻意大利面餐点 ：青咖喱金枪鱼、香辣虾或以及番茄酱鲭鱼口味的有机意大利面。

其中一个很重要的是，请放心品尝不用担心高卡路里问题，因为这三种口味的意大利面，每一个都低于330卡路里。

这些餐食既简单、美味又健康，只需少于5分钟的时间就可上座。一个简单的四个步骤即可将其从冰箱转移至餐桌。拆下套筒，打开并松散地盖上盖子，将其放在微波炉中加热4分钟30秒，即可食用！就这么简单。

以下是你家或办公室冰箱，应该为Ayam Brand即食冷冻食品，腾出空间的在五大原因：

1. 它结合了碳水化合物、蛋白质和脂肪、均衡的单份份量。制成美味、低热量的膳食，为您提供精力和营养，帮助您在家完成艰巨的工作或学习 。
2. 每餐含至少4克膳食纤维，以保持饱腹感 。
3. 不含反式脂肪的健康饮食 。
4. 快速、健康又方便的一餐，即使在我们最忙的时候也能确保我们吃得好吃得饱 –而且每餐少于330卡路里！
5. 由真正的食材制成，包括鲭鱼、金枪鱼、虾和蔬菜以及经认证的有机面食。没有味精、人造香料或防腐剂，只有丰富的天然香料。煮至恰到好处的熟度，加上速冻技术使有机面食的口味、口感和品质得以保持，亦无需防腐。

此外，它是经JAKIM认证的清真食品，所有人均可享用Ayam Brand冷冻有机意大利面系列。在指定的Jaya Grocer商店出售，每包价格为RM13。 不到5分钟即可准备就绪的餐点，即使在家召开在线会议时，也能轻松搞定美味的一餐！

Ayam Brand香辣虾有机意大利面
马来西亚人喜好辣，这一餐的辣度绝对可让你提神。鲜浓多汁的虾、嫩玉米笋、胡萝卜和脆皮青豆，再加上辣椒酱，可让您在吃进色彩缤纷材料的同时增进健康。每份只含260卡路里的热量，是三个系列里卡路里最低的。

Ayam Brand 番茄酱鲭鱼片有机意大利面
意大利面条中的番茄酱鲭鱼片是经典的食品。具鲜味，可满足您的用餐需求，并富含蛋白质和欧米茄3。这个只含268卡路里的意大利面，在你下班后追剧时也是不错的选择。

Ayam Brand青咖喱金枪鱼有机意大利面
这种泰意融合的风味将金枪鱼块与适量的辣椒辣度、新鲜的香菜、柠檬草和高良姜以及浓郁的椰浆和意大利面结合在一起，立即成为大众最爱。对于目前暂时无法出国旅游的大家，这份青咖喱绝对可以为你解泰国旅行的瘾，含330卡路里。

欲获取更多关于Ayam Brand的资讯，请浏览：www.ayambrand.com.my/frozenpasta、脸书页面https://www.facebook.com/ayambrandmalaysia以及Instagramhttps://www.instagram.com/ayambrandmy/。

关于Ayam Brand
Ayam Brand，在马来西亚和亚洲享誉128年，以其优质和健康的罐装食品闻名，这些罐装食品不含防腐剂且不含味精。Ayam Brand产品在最先进的设施中生产，这些设施符合最高国际标准并具有全球认可的认证（HACCP，ISO 9001），并获得了“清真”认证。据Kantar Worldpanel的品牌足迹研究，自2013年以来，Ayam Brand在马来西亚最受欢迎的快速消费品品牌中排名前十。

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Saba鲭鱼是日本的一种主食，以其营养价值，价格适中和丰富的口味而广受欢迎。在马来西亚，烤Saba鲭鱼在日本餐馆广受大众的喜爱。

Saba鲭鱼以其美味着称，但您又是否知道它是一种营养丰富的鱼？它富含蛋白质、维生素、矿物质和Omega-3脂肪酸EPA和DHA。根据美国国立卫生研究院的文章，富含omega-3的饮食可以延缓衰老，例如日本，是全球预期寿命最高的国家。 然而，我们的身体无法自行生成Omega-3 脂肪酸。

因此，我们必须通过饮食从天然食品（例如海鲜）中摄入这些营养素的原因。与同量的金枪鱼相比，Saba鲭鱼的Omega-3含量高出近50％。实际上，一罐160克罐装的Ayam Brand™辣椒Saba鲭鱼片具有与八个软胶囊鱼油胶囊相同的Omega-3含量，可满足您每周的Omega-3需求。

Ayam Brand™，在马来西亚其标志性的黄红色罐装是沙丁鱼和金枪鱼的代名词。Ayam Brand™在其健康、方便、可口的即食鱼行列中添加了Saba鲭鱼片。 Saba是太平洋鲭鱼的日语词。如今，您可在家里、工作场所或休闲场所享受具异国风情的Saba鲭鱼。Ayam Brand™ Saba鲭鱼片有辣椒、特级初榨橄榄油和美乃滋酱三种口味。Ayam Brand™本地化了这三种口味，为马来西亚人提供最佳口味和质量的Saba鲭鱼片。

Omega-3的好处

1、促进婴儿大脑健康

Omega-3可以在孕期和产后早期促进婴儿大脑健康。它对于婴儿的大脑生长和发育至关重要。在怀孕期间摄取足够的Omega-3可为您的孩子带来许多好处，包括提高智力、拥有更好的沟通和社交技巧、减少行为问题并降低发育延迟的风险。

2、改善阅读能力

根据一项对照试验，Omega-3脂肪酸DHA还可以改善考试成绩在小学班级后20％的人 – 改善他们的阅读能力，同时还有助解决他们在行为上的调皮问题。

3、维护眼睛健康

我们的眼睛在观看电子和数字屏幕时，不断地暴露在蓝光下，这可能会增加眼睛永久受损甚至失明的风险。

摄取足够的omega-3 DHA（这是我们眼睛视网膜的主要结构组成部分），对保持眼睛健康和长时间保持良好视力至关重要。

4、降低患阿尔茨海默氏病的风险

研究显示，Omega-3可以改善与年龄有关的认知能力下降，例如阿尔茨海默氏病。食用海鲜中Omega-3的老年人在思维技能测试中表现得更好，这表明Omega-3可以降低患阿尔茨海默氏病的风险。

从天然食物中摄取的Omega-3
比鱼油补充剂有更多好处

其中许多研究表明，食用天然存在于食物中的Omega-3比起鱼油补充剂具有更多的好处。因此，在生活的每个阶段，都有许多理由将Ayam Brand™ Saba鲭鱼片作为您的饮食中丰富的Omega-3来源。

虽然新鲜的鲭鱼在本地市场和超级市场并不广泛，但在日本餐馆仍可以较高的价格购得。然而，Ayam Brand™ Saba鲭鱼片带来了许多的营养益处，尤其是omega-3，而且方便即食的各种口味包括辣椒，特级初榨橄榄油和美乃滋酱也很适合马来西亚人的味蕾。

忙碌职场人士更容易摄取Omega-3
Ayam Brand™ Saba鲭鱼片三种口味：可制作成不同美食

从Ayam Brand™ Saba鲭鱼片中获取所有Omega-3的好处非常容易，只需要轻易地拉开罐头可以享用美味又富有Omega-3的Saba鲭鱼片了！

食用的方式非常多，你可以将其与热米饭一起食用，或者与米饭一起卷起来，然后用海藻包裹起来制成自制的饭团，即可当成一餐。或者也可以选择配上墨西哥卷饼、三文治、通心粉，甚至在制作披萨时使用Saba鲭鱼片作为馅料都很好吃。

对于忙碌的上班族而言，无论是便当或者下班后都可以轻易享用到美味的Saba鲭鱼片，而且可以更容易地摄取到Omega-3的营养。

Ayam BrandTM 辣椒Saba鲭鱼片（160克）和Ayam Brand™ 美乃滋Saba鲭鱼片（160克）的零售价为RM6.20，而特级初榨橄榄油（150克）零售价为RM6.50。 Ayam Brand™所有健康便利的产品都可以在全国的超市购得。更多详情，可浏览https://www.ayambrand.com.my/

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