减肥

农历新年即将来临，所有正在上班的帅哥美女们，是否因为将至的假期而不断加班、饭局，担心过个肚腩突出的肥肥年呢？

别慌别乱，Noottoday Claire为大家来解忧，邀请到大马明星营养师，Vanessa林秋香为大家带来她私房秘技，健康不必饿肚子的“极速瘦身饮食法”哦！

平时需要上电视的林秋香营养师，本身也是一名吃货，她私下的“急救瘦身法”却让她在荧光幕前都可以瘦美上镜，究竟是怎样的饮食法呢？

这星期不吃肉肉了
暂时向肉说Bye Bye！你身上的肉也跟着出走！

由于各种肉类都含有一定的脂肪，倘若要达到短期内瘦身的效果，大家首先要向肉类说“不”。林秋香营养师说，在瘦身的过程当中，必须要确保体内所摄取的养分充足，在不食用肉类的情况下，可以选择豆腐、黄豆、黑豆、花椰菜等含有丰富蛋白质的食材。

养分一个也不能少：2|1|1完美饮食比例

每一餐的养分比例，维持在（蔬菜水果2：蛋白质1：淀粉类1）比例，就可以达到养分充足，轻体减重的效果。林秋香营养师解释，在瘦身饮食当中加入好的碳水化合物，如莲藕、紫薯、马铃薯之类根茎类食物，能巩固瘦身的效果，让减重者在复食以后不会那么容易“打回原形”。

通过以上的食材选择，和不煎炸、清淡的烹煮方式下，可以肯定的是大家所吃到肚子里的热量相对来说比较低。营养师也说，高纤维、粗纤维容易让大家有饱足感。每日的蔬菜摄取量大约介于300至500克，水果则介于200-400g，蛋白质则是250至450克，都是根据蔬菜水果的量来判断。

选好的蛋白质来摄取：植物性蛋白质

为了摄取到好的蛋白质，林秋香营养师建议大家选择植物性蛋白质，例如豆腐、坚果类、豆浆、花椰菜等常见食材，避免精致类食品，也就是经过加工的精致化食物。“这样可以避免肠胃难以消化吃到肚子里的加工类食物，进而造成累积毒素。”

别熬夜了：运动、足够水分与睡眠加速效果

与此同时，若能在日常中加入运动，更能够推动身体燃脂的效果，还可以保持身体敏捷、思绪敏锐。林秋香营养师建议大家每日摄取2.4公升的清水，和足够的睡眠以加强体内代谢。此外，若目前正在服用药物者希望借此减肥，每日的水分摄取量可增加至2.8公升以上。

新年前瘦身急救大作战参考菜单

早餐：1杯豆奶 + 1颗鸡蛋 + 1条紫番薯 + 1颗奇异果

午餐：2片虾仁蒸豆腐 +1小碗蒸黎麦+西兰花炒红萝卜+1杯火龙果黄梨汁 (火龙果半颗 + 黄梨1片)

晚餐：1杯豆浆 +1把坚果类+1条紫番薯+1片木瓜+1/2条黄瓜

• 早餐与午餐之前的小点心:
• 一根香蕉 或
• 一颗红苹果 或
• 半颗火龙果

• 午餐与晚餐之前的小点心:
• 一杯豆浆 或
• 一把坚果类 或
• 一把葡萄干 或
• 半颗番石榴

不挨饿，不以单一饮食方法去减肥，其实可以让自己坚持下去。同时，大家也千万别懒得饮食管理、运动而选择一些效果非常惊人，成分来历不明、没有卫生部食品认证或者未经注册的瘦身产品哦！管住嘴，迈开腿，其实就是非常好的方法！

让自己健健康康地瘦下来，迎接农历新年吧！平常也多关注 Vanessa 林秋香营养师脸书专页，当个吃的营养活得健康的职场人吧！

也看看其他瘦身文章，这个新年新衣就穿小一个码吧！

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很多人常常嘴巴说要运动，要减肥瘦身，但是却永远只停留在讲。今天，现在就是机会！

上班的忙碌生活，让早出晚归后的你只想躺在沙发或洗澡后倒在床上。难得周末了，又想好好放松休息，结果几年了都好像没有流过汗……永远没有机会去运动。长年累月这样，无论对身型还是身体健康都不好哇！今天起，每天至少给自己身体8分钟时间，不需要任何器材，让你暴汗促进身体代谢，减重又能锻炼身体！

不多说，把这文章看一遍，然后分享在自己timeline，以后就照着做！很快就可以看见瘦下来又健康活力的你！10组4分钟～8分钟的Tabata间歇训练任选，只要坚持至少每天8分钟！一周下来，同事一定会发现不一样的你～

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什么是Tabata?

Tabata 是源自日本东京体训大学教授田畑泉（ lzumi Tabata），当时是专门设计给短道速滑运动员用于赛前提高体能的组合运动。结果发现，Tabata不只是可以提高体能表现，而且对于减脂效果很好。后来，Tabata成为了大家喜爱的健身运动之一。

Tabata 是 HIIT 高强度间歇训练中的一种，和 HIIT 的区别是强度更高，休息时间更短。每次每组运动全力做 20 秒，休息 10 秒后循环再做。

Tabata 中的全力（最高强度）是指竭尽全力达到体能极限。举个例子：
平时 10 秒内你能轻松完成 5 个深蹲，但是 Tabata是需要在10 秒内尽可能做到 8 个甚至 10 个以上的深蹲。

慢跑和Tabata哪个比较有效？

相信大家平常做的有氧运动，例如如慢跑只是在运动过程中消耗热量而已，运动完后是没有太多剩下的热量可消耗。
但是做Tabata，是一种以短时间的高强度爆发运动，它可以在身体运动后产生“运动后过量氧耗（EPOC）”的机制，你的身体即使在Tabata运动后的 12-48 小时都是处于燃烧脂肪状态，实现运动完躺着就能瘦的效果。

减脂不减肌肉 小编半年瘦下10kg

另外，Noottoday杰玺小编知道很多健身爱好者，很担心在有氧运动过程中减脂同时还会把辛苦练出来的肌肉也减掉。但是Tabata不会哦！高强度的训练也可刺激肌肉生长，达到减脂又增肌的效果，当肌肉越多基础代谢就越高，进而养成易瘦体质。而Noottoday杰玺小编通过低碳饮食和尽量坚持每天Tabata与维持运动习惯，半年时间瘦下来10kg，从L Size变成有时候需要穿XS Size（完全无依靠任何瘦身产品或工具）。

养成健康瘦身和完美体态无捷径，饮食和运动是唯一最可靠途径！