6833-MCO转型故事-林秋香 (4)

一场疫情的爆发,让所有人陷入了前所未有的恐慌。这是一场人类与病毒的战争,也是市场淘汰的竞争。正当所有传统行业改变服务与销售模式之际,Vanessa却看见了人们此刻对健康的迫切关注与重视。

她是NOOTToday 职场人物专访系列《MCO转型故事》主人翁,营养食疗师 Vanessa林秋香。

“ 在这个非常时候,最重要的是不要慌,了解自己的优势后,再从中作出改变与调整。”

不怕慢,就怕站,更怕慌,身为一名营养兼食疗师, Vanessa决定以她的专业营养与食疗知识,通过线上平台为人们提供相关教育与分享。因为这份初心,让人们在MCO期间得到了最暖心的养分;也正因为当年这份初心,让她踏上了营养兼食疗师之路。

梦想为父亲而闪耀
立志改善贫疾困苦

小时候,曾亲眼目睹父亲在她面前吐血,被送进医院后亲爱的爸爸,出院后坐着轮椅回家。

“他嘴巴变形了,吃饭时米饭总是掉落一身和地上,”小小的年纪,心里有很多的为什么。后来从家人口中得知,原来是父亲中风了。可是,中风是什么?为什么中风?

直到中学毕业前,终于对中风有些很浅薄的明白,但依然有很多不解。因为父亲的身体健康状况,Vanessa自小家境就不好。

“非常记得,在我16岁的时候有一个愿望,如果以后有钱就开一家食品工厂,例如面包厂之类的。因为这样就可以有很多的食物,可以给家里有人生病的小朋友们吃,这样他们就不会挨饿了,” 看似一个简单的念头,其实包含了Vanessa小时候多少的心酸与造就了她今天的大爱。

询问了老师的意见后,她选择了念Food Technology 食品科学系。毕业后,成功在一家位于柔佛的新加坡公司工厂担任食品研究师。

在事业上为自己和一家人生计打拼了三年,家乡传来了父亲病情的恶化。从原本的中风,因为服药10多年导致肾功能受损,最坏的情况需要洗肾。

“我第一次看见父亲在我面前哭,他跟我说如果真的要走到洗肾这一步,‘你不如把他带去医院打一支针死了算了’,”看着父亲身心受到的煎熬,Vanessa心里满是心疼和不舍。

放下手上的工作,她马上决定回家乡去照顾爸爸。

虽然说林爸爸可能是怕痛,怕洗肾的折磨,但我相信让他更难过的,是担心日后要让孩子负担他的肾病,深感到不舍与愧疚,所以不想夜长梦多。

调整父亲饮食免去洗肾噩梦
遇见终身理想志愿

回到家乡后,Vanessa从日常饮食调整着手,父亲在她和妈妈的照顾下,健康也开始有了起色。3个月后再次带父亲去政府医院检查时,医生分享了一个让他们喜悦的消息:“不用洗肾了,林爸爸的肾功能提升了。” 这让Vanessa和家人都松了一口气。

安顿好家里后,Vanessa重返职场。经过这一次父亲的病情,她终于知道原来当年导致父亲中风的原因,是源自三高:高血压、高血糖、高胆固醇。也因为这样,让她深刻理解到,饮食是可以救回一个人的健康。她明确看见自己的未来目标,那就是投入一个可以用食物,去帮助人们健康的行业。

“当时,我并不知道这个行业原来就是营养食疗师,”Vanessa一边工作,一边在思考自己未来的出路。

Vanessa跟妈妈感情非常要好,两人就像姐妹般亲密又互相支持与爱护。
Vanessa在访问种中多次透露,会走上营养和食疗这条路,并且研发了V-Leaf品牌,
皆受启发于父亲。因为心疼父亲常年被病痛所折磨,她一心希望能够在尽自己的能力,
减低父亲的痛苦与改善他的健康。

人因梦想激发无限的可能

偶然的机会,有一家公司要请营养师,她仿佛看见了希望。由于不是营养师本科出身,对方提出的薪水非常低。因此,Vanessa决定辞职,回到校园报读营养学。24岁那年,她同时在直销公司担任特约营养师,和在UKM 国大修读营养学。

“很多人对我重返校园,都有不同的反对声,包括老板会说‘你都24岁了,做么要跟大学毕业生抢椅子!’,朋友会说‘你是不是逃避工作,所以回去念书’,” Vanessa莞尔一笑。

“我跟老师说明我的情况,家里经济需要我帮忙负担,所以我一定要尽快毕业。”每个学期她都竭尽所能考取更多的科目,让原本4年的营养学,Vanessa只用3年就成功完成学业。

她心中对营养事业的抱负,即使满腔热血也无法跟同学倾诉。

“可能是年龄和社会经历毕竟有些差距吧!”

她笑说,当跟同学分享说要3年毕业、人毕业后要当一个讲师,用营养和食疗去救人等等计划时,”他们觉得我不靠谱,也不切实际,” Vanessa的笑中有点孤单,毕竟她身上背负的使命,唯有她最清楚。

虽然比起一般同学年纪稍长才进入国大就读营养学,甚至换来许多的不理解,但是她依然风雨无阻地以3年时间完成4年的荣誉学位。

只要路是对的就不怕路远
主持超过千场讲座与分享会

终于,努力付出没有让她失望,如今不但实现了她成为营养师的理想,也让她有机会通过饮食帮助人们的健康。

我笑说:“要是当初中学毕业后就报读营养学,就不会走冤枉路了,对吗?”

“因为念食品科学研究和在食品工厂工作经验,让我比起同行,多了一份优势,” 每一步走过的路,都是给未来的梦想滋养,只要路是对的就不怕路远,Vanessa心存的尽是感恩之心。

如今,Vanessa已经是一位在市场拥有超过16年营养与食品研究经验的营养兼食疗师,并且主持过1000场讲座与分享会。

所提供的服务包括 个人和企业的营养咨询,同时也经常为不同单位做回馈社会大众的活动,例如马来西亚静思书轩营养食疗主题巡回演讲、学校营养学演讲分享、报章杂志营养专栏撰写、电台和电视台节目嘉宾分享营养与食疗主题等等。

同时,Vanessa也在经营自己所研发的保健品牌V-Leaf。

创业初期,Vanessa主要是在营养中心提供营养食疗食谱和咨询,当病患询问如何购得相关食材或产品时,她再给予推荐。渐渐发现,与其让病患到处找,不如自己也代理售卖,当提供一个便利给病患。后来面对供应商在销售政策上的不公,让她深感困扰。

屋漏偏逢连夜雨,2014年东南亚洪灾让她遭到了前所未有的亏损,感觉前方尽是穷途末路。

“当时,真的穷到连吃饭都成问题了,”言语中尽是无限唏嘘。

也难怪,辛苦积攒多年的积蓄都拿去开店创业了,结果一场天灾搞到她只能仓促狼狈地关门大吉,暂时放下抱负与理想,离乡背井打到海外去谋生计。

在她努力不懈,没日没夜地工作了一段时间后,终于赚到了一笔创业基金。隔年,Vanessa决定回国,并创立了自己研发的V-Leaf保健品牌,第一个产品就是V-8enz 酵素纤维。

“因为父亲身体健康情况,导致无法顺利排便,和我中学时期因为一场意外后导致有长期性便秘问题,进而研发了 V-8enz 酵素纤维 。” 如今,V-Leaf 保健品牌旗下已成功研发多项保健产品,并且全马各地都有代理发售。

MCO转型:非得做LIVE销售?
看清楚自己优势再调整出发

随着马来西亚3月18日MCO的宣布,整个市场都进入了寒冬期。

“我记得,3月18日一宣布MCO,大家都慌了,我的事业和团队也多少受到了影响。”

正在思考出路之时,Vanessa看到各行各业在社交媒体平台做直播销售的现象如雨后春笋,人人都在LIVE。

MCO一个星期后,团队的产品销售量也受到了影响,就找上Vanessa说;‘我们收入减少了,你要出来做LIVE帮我们,直播帮我们卖产品才可以啊!”

Vanessa并没有马上做出这个决定,静下来深思后,她坚定地回复代理们:“我不做LIVE来销售产品,” 她告诉团队不要慌,要清楚自己的身份和定位,不能为了做而做。

趁这个机会,去看找出自己的特点与优势,再从中作出调整和改变。

同时,Vanessa在思考如何可以在这一个非常时期,为市场提供些什么呢?是不是可以提供一些什么资讯和知识,安抚大家慌乱的心情呢?

【Vanessa 林秋香营养兼食疗师】经常受邀到各大电台电视台任节目嘉宾分享营养与食疗
【Vanessa 林秋香营养兼食疗师】经常受邀到各大电台电视台任节目嘉宾分享营养与食疗

与其直播带货
不如做教育知识分享
将心情慌乱的人们安稳下来

“后来我开始主动联系一直以来有合作的电视、电视台、纸媒,表示只要是跟这个时期有关的教育资讯分享,我都愿意配合给予相关协助。”

与此同时,Vanessa也开始每天积极进行营养与食疗教育的相关内容。无论是透过电台电视台的直播和广播,或是通过社交媒体平台上载图文并茂的内容,她都尽所能地分享自己相关领域的专业知识。

“MCO期间是最好调理保健身体的黄金时期。我是希望通过这些教育性和有价值的内容,安抚因疫情担心健康的大家。”

日子有功,在她努力地以正确营养和食疗教育分享给市场同时,产品销售量很快地也给予了她和团队一个相当满意的回馈。

“MCO发生时,我最担心之一的就是代理们的经济状况和收入,”语气中可以感受到Vanessa对团队的关爱。

“我做V-LEAF, 除了是希望把健康理念和产品带给大家,其实也是希望可以协助改善经济上有紧张的人。这样他们才有力量去分享营养,分享健康,”因为曾经遭遇过不公平的对待,所以特别能够理解。

Vanessa在做的,是教育大众的工作,当人们对营养与食疗知识有充分了解,自然懂得如何在百花齐放的保健品市场,选择合适与有质量的产品。

网络的力量很大
要选对的平台 用对的方式

“因为MCO,我真正Feel到网络的力量那么大,那个潜能是无法想象的,” 一直以来她都很努力的在线下做好营养和食疗这部分,直到MCO发生后,才发现原来只是努力不够的。

“因此,清楚自己的优势,找到对的平台,用对的方式,然后以大众利益与价值为出发点,来进行调整与改变。”

“例如美容师,对于皮肤有非常专业的了解,可以做教育和专业知识分享,也是一个出路,”不一定非得要做直播销售。

MCO的发生,带给大家很多的启发与省思。平常可能事业一帆风顺,但是这一次不期而遇的市场停滞期,让大家不得不转型,转行。

“只要用心脚踏实地去学去做,总会掌握新的谋生之道,日子有功,大家总会认可你的产品和服务的。”

“好过等,” Vanessa补上一句,简短的三个字,但却非常中肯。山不转路转;路不转人转,只要目标确定,初衷不忘,没有我们到不了的地方,过不了的难关。

采访后记

从Vanessa一路走来,在她故事可以看到的是,一直以来她的起心动念都是为了帮助别人,无论是贫困挨饿家庭的孩子们、或是因病受苦的父亲、因疫情惊慌失措的人们、经济有难处的代理团队……因为这份初衷,带领着她度过了重重难关,也跨越了层层障碍。

尽管父亲已经不在了,相信也会因为女儿那份无论遇到什么困难,都不忘初衷的坚持而感到欣慰。她这一份初衷,叫我特别动容。

在访问的最后,有问了关于Vanessa将来的计划和打算,她分享自己会更专注于自己的专业,继续在营养与食疗教育上分享,为大众提供正确的健康理念。近期,她也将推出自己的书籍,我们一起期待她的新书出炉咯!

Vanessa 笑起来眼睛就像一双弯月,非常甜美也疗愈人心。
最苦的岁月她已经熬过来了,未来我们继续期待她在营养和食疗事业上绽放光彩吧!

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你转型了吗?

一场全世界始料不及的疫情,让原本繁华盛景的市场瞬间百业凋敝。然而,一个趋势的凋零,必定会有另一个趋势的盛放。此路不通,那就绕道走!感谢还有转型的空间,让我们看见了自己原有的局限,也看见了一个新的可能性。NOOTToday 职场人物专访系列为你呈现《MCO转型故事》。

不管之前您是从事什么行业,可以在MCO和这个非常时期,勇敢踏出转型的第一步,已经是非常值得鼓励的事情。因此,NOOTTODAY作为一家职场媒体网站,我们希望可以在这个时间点,为您的事业转型加分。

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