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不加班美食系列:去SS2找好好吃的槟城粿汁@Madam Leow Penang Koay Chap

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又是周末啦!要去哪里找好吃的,去哪里玩好呢!这段期间,大家想出远门又不敢,想去人多热闹的地方也不敢,其实也没有必要这样恐慌,真要担心就戴口罩,然后出门尽量想办法多洗手维持干净就好,要对自己的身体免疫力有信心!

平常朝九晚五上班,难得周末没加班就别一直闷在家里,走啦!走啦!让Noottoday小猫编带你去吃还没爆红起来的美食!想吃好吃的Koay Chap但是又不想舟车劳顿去到北马还是南马这样远,那你可以去SS2找Madam Leow。

喜欢吃Koay Chap的朋友,总抱怨说在雪隆很难找到正宗好吃的Koay Chap,直到早前因为去八达灵再也的SS2办年货,发现了这家还没有被发掘的餐馆哦!经过友人认证,这家Koay Chap正宗!不但汤头鲜甜浓郁,而且配料很有诚意,晶莹剔透的切片粿条厚薄适中,咬起来QQ又爽口,是小猫编喜欢的口感。吃一碗感觉还真觉得不够瘾呢!

对于猪脚醋,小猫编可给了这样的一个评价:“跟家里妈妈煮的一样好吃,找不到别家了。”

猪脚肥瘦适中,而且完全没有小猫编讨厌的猪骚味,经过焖煮后的猪脚,不会过度软嫩,吃起来口感刚刚好。至于汤汁的酸度也是完美,真的吃的出是用黑醋去焖煮,而不像外面都加了大量白醋。浓郁的汤汁里带点稠度,那可是猪脚焖煮后的胶原蛋白啊!这碗猪脚醋还真的让人胃口大开,可以扒好几碗白饭哪!

小猫编和友人已经成了回头客,连续两次光顾都是点了一样的菜单,一碗Koay Chap和一份猪脚醋套餐,然后一碗有妈妈味道的住家糖水。

其实,他们卖的餐点不只是Koay Chap和猪脚醋而已,餐馆的餐点可非常多种类,有炒粿条、豆油肉饭(豆油其实就是福建话,生抽/酱油的意思)、咸鱼蒸猪肉、姜母鸭、大蒜黄酒鸡、卤鸡饭粥、鸭肉粿条汤、猪肉仁当椰浆饭……等等,还有各类妈妈温暖牌糖水。

这不是业配文,是小猫编真的好想每一样都吃一遍啊!最近不是说姜和大蒜可以提高免疫力吗?大蒜黄酒鸡、姜母鸭、猪脚醋看来都是很棒的选择。

照片取自Madam Leow Penang Koay Chap脸书专页
照片取自Madam Leow Penang Koay Chap脸书专页

餐馆设计简单明亮,而且通风很好。其中一位年轻人相信也是餐馆负责人,总会很热情地跟每位客户打招呼,也会关心大家对食物是否满意,都乐意聆听大家意见与想法。

虽然餐馆名字叫Madam Leow Penang Koay Chap,但是好吃的不只是Koay Chap,大家有机会去试试吧!小猫编本来还想把这当成私房美食,但是为了大家口福,而且真的很好吃所以值得推荐,就跟大家分享啦~周末好好享受生活,好好享受美食!

Madam Leow Penang Koay Chap

Facebook Page: Madam Leow Penang Koay Chap
No. 30, JALAN SS 2/66, SS2 47300Petaling Jaya, Malaysia
营业时间:11:00 – 15:00| 17:30 – 21:00 (周四休)

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