Editor’s choiceFood & TravelLeisure

不加班Cafe系列:给自己一杯红酒和烧肉卷的意大利时间@Luretta DOP Italian Deli

3034-Luretta-DOP-Italian-Deli-fi

很多时候,有没有这种感觉?遇到不错的餐厅,咖啡馆还是美食,真的会有小私心不想跟人分享?是的,Noottoday的杰玺也会有这个小私心。当很多人都去吃排队美食、网红美食时,那些偏偏是杰玺会绕道走的。因为,像我们这种Noot人只想在忙碌后的下班和周末时间,平静地享受一杯红酒和迷人的烧肉卷。

今天要为大家介绍的不加班Cafe系列,这家餐厅不算是咖啡馆,是一家意大利餐厅。没有奢华浪漫的装潢,但是简单低调的木质风配上黑白相间的格子瓷砖。餐厅的装饰主要就是他们自家产的红酒、红酒杯、以及供零售用的酱料、咖啡和意大利面条等等,是一种让人觉得很舒服安谧的氛围。

餐厅位于在One Utama 2楼的Isetan Eat Paradise入口处。其实好几次经过,都只是多看两眼或稍作停留看看。如果谷歌,其实也有一些文章介绍过这家意大利餐厅。餐厅老板和厨师都是来自意大利,主食是意大利猪肉料理,还有你不想错过的意大利甜品。

你一定要试看Porchetta:意大利卜卜脆的烧肉卷

其中杰玺想要为大家特别介绍他们的招牌主食Porchetta(金黄色卜卜脆的烧肉卷)。这是一道来自罗马区的意大利传统名菜。将三层肉去骨后,加入各种香料和盐然后卷起腌制后,再送进烤炉烘烤(耗时数小时)直到外皮金黄香脆。因烘烤时间和温度拿捏得当,所以即使经过长时间烘烤,肉质依然是软嫩多汁。

入口是外层香脆的爽度,随之而来的是在你牙缝中挤出的油脂,瞬间在舌间爆化开来(噗滋噗滋的),肉质伴随着腌制过的香气,这口感太有层次了!再配上一杯红酒,此刻心已醉。

当你点这道Porchetta时,大概需要15到20分钟准备,厨师会现场将Porchetta切成厚片,配上特制酱料、配菜和意大利三文治piadina(很像我们经常吃到的burrito-墨西哥卷面皮)。

餐前小菜:风干生火腿

餐厅的侍应生都很友善也热情,其中一位女侍应生特别擅长介绍餐厅的料理、红酒,服务态度也非常好(忘了问她名字)。

她特别为我们介绍了Parma ham(不同年份不同价格)。因为担心我们吃不习惯太生的火腿,所以建议我们拿14 Months的火腿。

算是一个开胃菜,同样配有意大利三文治piadina和腌制过的橄榄油浸Artichoke洋蓟,是值得一试的。

另外,也点了Carnonara意大利面,对于这个杰玺觉得可能当天的面条较硬了些,所以对于这道菜的评价还好。

吃完主食后,你肚子还有空位的话,可以考虑来一杯咖啡和他们家的意大利甜品。有各种甜点挞、还有焦糖布丁Creme Brulee和意大利人气甜点Tiramisu。餐厅价格部分还算ok,2人的午餐基本上RM100至RM200之间。

这个周末,来一杯红酒和烧肉的意大利时光,可好?

Luretta DOP Italian Deli

FB Page https://www.facebook.com/lurettadopitaliandeli/

【不加班cafe系列】
住在大城市例如KL、PJ,其实有很多寂寞的灵魂。放工后,也不知道该去哪里,去习惯了小贩中心、杂饭档、嘛嘛档、cafe或是酒吧,好像也开始了无新意。想说约朋友和同事下班后去哪里聊聊,不加班cafe系列就是为你而设的。因为也是一颗寂寞的灵魂,找到可以放慢脚步歇息之地。

不加班CAFE系列:放工后做一个浪漫的城市上班族@KANTEEN TROPICANA AVENUE

Kanteen 位于Tropicana Avenue,是一家复合式fusion咖啡馆,另外也特别主打马来西亚地道美食。装潢设计以工业风为主,采用黑色和木质家具更显城市中的低调风格,大片的落地玻璃的自然采光让室内多了一份阳光的温煦。室内天花板用与圆亮的灯泡做装饰,室外的五脚基的上方挂满了小黄灯泡,晚上亮起来时就像一片随手可摘下星星的夜空,画面是浪漫又唯美……延伸阅读>> 不加班CAFE系列:放工后做一个浪漫的城市上班族@KANTEEN TROPICANA AVENUE