人工智能 (AI) 將徹底改變我們許多方面的生活方式。在今年 7 月 23 日的雙親節,Alce Nero™ 也採用了流行的人工智能搜索來推薦有機且富有創意的三道菜單,孩子們可以使用Alce Nero™ 產品為父母製作美味佳肴。
Alce Nero™ 的 AI計劃讓孩子們能夠在廚房裡掌廚,讓他們對自己的能力充滿信心,同時培養創造力和實驗能力。烹飪是孩子們應該儘早學習的一項寶貴的生活技能,而雙親節是孩子們向父母和祖父母呈上一頓美味佳肴的最佳時機,讓孩子們自己準備菜肴,而父母只需在旁提供少許幫助。
Alce Nero™ 從農場到餐桌的概念是通過與其有機農民網絡合作實現的,使農產品更加健康,因為它們是在沒有殺蟲劑或合成化學品的情況下種植的,既無污染又不含轉基因成分,符合全球有機認證標準。所有Alce Nero™ 均有歐洲和日本的有機認證。不僅如此, 此產品已獲得 JAKIM (官方認證機構)的清真認證,國人可放心使用。
您已準備好享用這道由人工智能所推薦的三道有機菜肴了嗎?它看起來很豐富,味道美味,而且簡單到可以讓孩子們為父母或祖父母準備。在這個雙親節,是時候通過 Alce Nero™ 有機產品為“我愛你”中加入人工智能了。特色產品包括 Alce Nero™ 有機全麥意大利麵、Alce Nero™ 有機蔬菜意大利麵醬、Alce Nero™ 有機未過濾蘋果醋、Alce Nero™ 有機野花蜂蜜和 Alce Nero™ 有機特級初榨橄欖油。
飲料:無酒精氣泡蘋果雞尾酒
孩子們可以在短短的時間製作出一種美妙、清爽又健康的飲料。將橙子、青檸和葡萄柚切成薄片。將每種柑橘類水果各 1 片放入玻璃杯中。然後將一茶匙 Alce Nero™ 蘋果醋和一茶匙 Alce Nero™ 野花蜂蜜加到水果上。最後倒入冰鎮蘇打水,並以一枝迷迭香作裝飾。即刻享用。
準備時間:10 分鐘,供:3-4 人份
開胃菜:彩虹醬汁烤吐司
這款彩虹醬汁烤吐司賣相令人驚嘆,味道更是美味,而且製作方法極為簡單。
將法式長棍麵包沿對角線切成約 1 至 2 厘米的厚度 – 薄片口感更脆,而厚片口感則會更豐盛。普通切片麵包也行,只不過口感沒像法式長棍麵包那麼脆口。將烤箱加熱至 200攝氏度。在烤盤上鋪上烤盤紙。在每片土司的兩面刷上 Alce Nero™ 特級初榨橄欖油。在每片土司的面上撒上蒜末。每面烤 7 分鐘。從烤箱中取出。
對於醬汁底料,可將 Alce Nero™ 有機意大利麵醬與 1 至 2 湯匙 Alce Nero™ 蘋果醋混合。在每片麵包上大量塗抹醬汁。後添加一層芝士碎,以便配料可以粘附。也可將一些 Ayam Brand™ 甜玉米、Ayam Brand™ 加工豌豆、黑橄欖片和櫻桃番茄切片加入醬汁中。最後再撒上一層的芝士碎。
用燒烤功能將烤箱溫度提高至 220攝氏度。再將托盤放進烤箱烤 5 至 7 分鐘,或者直到芝士融化變粘。
用一些新鮮的羅勒裝飾,隨後即可享用彩虹醬汁烤吐司,健康、色彩鮮艷又鬆脆可口的美味。
準備時間:10 分鐘,烹飪時間:25 分鐘,供:3 – 4 人份
主菜:肉丸意粉巢
這是一道非常有趣的菜肴,為每一位家庭成員在每份意粉巢中添加一個具有象徵性又美味的大肉丸。
加入切碎的洋蔥、黑胡椒、玉米粉、鹽和您所選擇的肉末(我們用的是雞肉)來準備肉丸,然後做成丸子。裹上麵包屑。在180攝氏度下烘烤25至30分鐘。在烘烤肉丸的同時,按照包裝上的說明烹制 Alce Nero™ 全麥意大利麵,後瀝干水分並冷卻。在一個耐熱碗里噴上烹飪噴霧。將磨碎的芝士加入冷卻的 Alce Nero™ 全麥意大利麵中,攪拌均勻。擱置一旁。
將 Alce Nero™ 意大利麵醬和蔬菜與 Ayam Brand焗豆混合。然後將意大利麵醬混合物倒入被擺盤成鳥巢的意粉上。將烤肉丸放在意大利麵醬混合物上。如果需要,可撒上更多芝士碎。等稍涼,可將肉丸裝飾成鳥的臉,再以切碎的羅勒作裝飾,即可上桌。
準備時間:15 分鐘,烹飪時間:45 分鐘,供:3 – 4 人份
如何購買
Alce Nero™ 的產品可在AEON,Ben’s,Cold Storage,Giant,Jaya Grocer,Village Grocer,TF Value以及Ayam Brand Shopee的官方商店(https://shopee.com.my/ayambrandofficialstore)和Ayam Brand Lazada的官方商店(https://www.lazada.com.my/shop/ayambrandofficialstore/)購得。
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