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加班不怕餓肚子了! Ayam Brand推出方便裝泰式咖喱醬,來碗熱騰白飯超滿足!

加班不怕饿肚子了! Ayam Brand推出方便装泰式咖喱酱,来碗热腾白饭超满足!fi
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每次下班太遲,或者加班到深夜肚子餓嗎?不想天天捱杯麵,想要來碗熱騰騰白飯,配上泰式惹味咖喱?Ayam Brand幫緊你!

為了方便你隨時可以享受到美味的泰式料理,Ayam Brand而推出三種正宗、省時、美味的泰式咖喱醬!不用擔心需要準備太多的材料、時間和耐心去料理,美味的泰式料理秘訣就在這一小盒的咖喱醬裡面!

即使工作再忙碌,也能為自己和家人準備好吃又正宗的泰式風味料理啦!

三款正宗泰式咖喱醬
Ayam Brand™ 推出三種正宗、省時且美味的泰式咖喱醬,以助您一臂之力。提供標誌性的泰式綠咖喱醬、深受喜愛的泰式紅咖喱醬以及溫和適合兒童的泰式黃咖喱醬。

在泰國製造,每種咖喱醬都使用當地食材及根據廣為接受的傳統食譜製作。無添加防腐劑,無人工色素,並且通過了清真認證。每包附送三份 50克咖喱醬,一份足以讓二至三人享用豐盛的泰式餐點。單個包裝輕巧、小巧且靈活,可保持醬料新鮮,同時讓您可以調節您的烹飪創作的濃郁度與溫和度。

Ayam Brand泰式咖喱醬的推出適時受歡迎,因為我們中的許多人已經重返工作、大學和學校,為自己和親人準備飯菜的時間也減少了。

有趣的是,馬來西亞的女性勞動力參與率從 2010 年的 46.8% 上升至 2021 年的 55.4%.。在馬來西亞家庭中,女性仍然花很多時間在烹飪上,因此節省時間、提升口味的咖喱醬是您的女超人工具箱的完美補充。

新咖喱醬與 Ayam Brand椰漿完美搭配,以方便的包裝帶來椰漿的美味、開胃香氣、奶油味和健康益處。從選定的成熟椰子中衛生地榨取,然後使用超高溫 (UHT) 技術密封在包裝中,當使用Ayam Brand椰漿作烹飪時無需質疑。

欲烹煮很棒的泰國咖喱,您可以根據自己的喜好使用 Ayam Brand 經典椰漿或 Ayam Brand減脂椰漿(脂肪減少 45%)。

迫不及待想要享用美味的泰式咖喱嗎?這裡為你準備了一些簡單快速的食譜,每份食譜可供 2 至 3 人食用哦!

泰式綠咖喱雞

泰式綠咖喱是很受大眾歡迎的一道佳肴。搭配雞肉或蝦,再配上熱氣騰騰的米飯,尤其是在下雨的下午。具新鮮泥土氣息的羅勒、香菜、泰國青檸和青辣椒的辣勁兒使這種咖喱非常開胃。使用 Ayam Brand 泰式綠咖喱醬,您可以在 20 至25 分鐘內準備和烹飪這家餐廳式的優質咖喱。

製作方法如下:
在平底鍋中,加熱食用油,將一份(50 克)Ayam Brand 泰式綠咖喱醬煎炒 30 秒,直至散發香味。然後加入200克雞胸肉或大腿片,翻炒至肉變軟。倒入一包 200 毫升的 Ayam Brand 經典椰漿。煮沸,然後轉小火併燜煮5分鐘。加入一些切碎的茄子和切碎的胡蘿蔔,攪拌直到蔬菜煮熟。如果想要更香更辣的菜肴,可以用泰國青檸葉、紅辣椒片和檸檬草作裝飾。一種泰式即興菜,味道鮮美,均衡且出奇地易於調製。

泰式紅咖喱牛肉

紅咖喱醬更濃郁,可與牛肉、羊肉等肉類搭配得很好。泰式紅牛肉咖喱是我們許多人經常在餐館點的一道菜肴,但其實在家裡也很容易製作。

製作方法如下:
在平底鍋中加熱食用油,將一份 (50 克)Ayam Brand泰式紅咖喱醬煎 30 秒至散發香味兒。加入200克的牛肉丁,翻炒至軟,及裹上咖喱醬。加入200毫升Ayam Brand 經典椰漿,煮沸,然後轉小火燜煮5分鐘。加入50克切碎的捲心菜葉,攪拌至你喜歡的濃稠度。用泰國青檸葉、紅辣椒和檸檬草裝飾。豐盛的牛肉、脆脆的捲心菜和濃郁的奶油肉汁與米飯完美搭配,與意大利麵搭配也同樣美味!

泰式黃咖喱胡蘿蔔雞肉

對於不喜歡辛辣菜肴的孩子和一些成年人,您可製作這種溫和可口的泰國黃雞肉和胡蘿蔔咖喱。

製作方法如下:
在平底鍋中加熱食用油,將一份(50 克)Ayam Brand泰式黃咖喱醬煎炒 30 秒至香味溢出。加入 200 克切片的雞胸肉或雞腿肉,炒至肉變軟。加入200毫升Ayam Brand 經典椰漿,煮沸,然後轉小火燜煮5分鐘。加入切碎的胡蘿蔔、青豆、櫻桃番茄,攪拌至變軟。上菜前用切碎的香菜裝飾。美味又營養均衡。可供 2 至 3 人食用。

超過240名馬來西亞家庭測試者俱樂部的成員試用了 Ayam Brand 泰式綠咖喱醬、Ayam Brand 泰式紅咖喱醬和 Ayam Brand 泰式黃咖喱醬,獲得了驚人的支持率,99% 的測試者在測試後對購買泰國咖喱醬持積極態度。

除此之外,您還能用 Ayam Brand 泰式咖喱醬做什麼?我們還製作了空氣炸鍋泰式綠咖喱有機螺旋意大利麵,口感鬆脆、辛辣,非常好吃。

找個機會試試看正宗 Ayam Brand 泰式綠咖喱醬、Ayam Brand 泰式紅咖喱醬和 Ayam Brand 泰式黃咖喱醬的美味吧!每包 3 X 50 克的零售價為 RM7.50。

如今在 Giant、AEON、 AEON Big、Jaya Grocer、Village Grocer、B.I.G、HERO Market 等等均有出售。此外,也歡迎你將使用Ayam Brand泰式咖喱醬製作後的料理分享到社交媒體平台,並標籤#AyamBrandCurryPaste 或#AyamBrandPesKari 與 Ayam Brand 分享你的作品。

你也可以在 www.ayambrand.com.my 找到所有這些食譜和更多內容。

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一日三餐從早到晚都有Alce Nero:有機食品讓你忙碌的生活中吃出健康!

一日三餐从早到晚都有Alce Nero:有机食品让你忙碌的生活中吃出健康! fi-2
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有機月是一項為期一個月的活動,旨在提高人們對有機食品和農業諸多好處的認識,包括更環保、更清潔的食品、減少對農藥的接觸、可持續農業實踐以及幫助應對氣候變化和維護生物多樣性。

Alce Nero,意大利領先的有機品牌正挑戰您與 Alce Nero 一起進行一整天、一周或為期一個月的有機飲食,以發現有機飲食及其對您的健康和身心的影響。為了更輕鬆地將有機食品納入您的日常飲食中,Alce Nero 創建了一系列美味、易於準備的食譜,將帶您完成早餐、午餐、晚餐,甚至小吃和甜點!

請嘗試 Alce Nero 系列非凡的果醬、塗抹醬和蜂蜜,包括新推出的 Alce Nero 有機藍莓醬和 Alce Nero 有機栗子醬,每個零售價為 RM22.90。

Alce Nero 有機藍莓果醬里每 100g成品中含有 100 多克水果製成;不含果膠、人工香料或食用色素。有機種植和收穫的漿果使用真空鍋法烹飪,使用低溫和極短的烹飪時間來保持香氣、風味和營養。獨特的 Alce Nero 有機栗子醬味道香甜濃郁,易於塗抹。僅使用於意大利種植的栗子來製作栗子果盤,不添加任何果膠。

種類繁多的 Alce Nero 意大利麵、意大利麵醬、果醬、橄欖油和醋為每頓飯增添了多樣化和濃郁的天然有機美味。

專業提示:要體驗有機食品的益處,請享用至少一周的有機食品,以感受和品嘗不同之處。在此期間使用優質有機成分。減少使用調味料,享受它原有的美味。如果您還有家人反對有機食品,請將您準備的餐點放在盤子上,讓他們獲得完整的感官體驗。

早餐:蘋果肉桂栗子醬吐司

這款有機的喜悅富含蘋果、肉桂和栗子的秋季風味。光滑的栗子醬、粒狀麥片、脆蘋果和鬆脆的吐司質感使這成為大家一直以來的最愛。

烤了全麥麵包後,在上方抹上一層厚厚的栗子醬,撒上一些碎麥片,然後用蘋果片蓋上,再加上更多碎麥片。最後撒上少許肉桂粉。如果需要,可以淋上一些蜂蜜以增加甜味。

午餐:柔佛叻沙

馬來西亞菜肴如果使用有機材料會特別美味,例如這種營養均衡的柔佛叻沙,它使用 Alce Nero 有機三色意大利麵代替傳統的叻沙麵條。

將新鮮沙丁魚用水煮沸,去骨並輕輕壓碎。保留半杯魚湯。

按照包裝上的說明準備意大利麵。

將2根香茅、5厘米姜、5厘米高良姜、2個大洋蔥、3條幹辣椒和8隻蝦米攪拌混合,炒香。拌入之前壓碎的魚,然後加入咖喱魚粉、椰漿、椰子醬和魚湯。混合均勻,煮沸並煮至變稠。

食用方法:在淺碗中加入三色意大利麵,倒入叻沙魚湯上,加入切絲青瓜、焯過的豆芽、長豆和洋蔥切片、新鮮羅勒和青檸片。

綜合鮮美、酸、辣和濃郁口味的爆發需更長的時間準備,值得等待。你可以提前熬魚湯。

隨時小吃或甜點:酸奶凍糕

這款酸奶凍糕美味、健康、有機且值得上傳 Instagram照片,將成為早餐、小吃或甜點的首選,尤其是在炎熱潮濕的時期。

在一個透明的玻璃杯或罐子里,放入 Alce Nero 有機藍莓果醬,鋪上希臘酸奶,上面放上鬆脆的格蘭諾拉麥片,然後用你喜愛的水果作裝飾――草莓等莓果既漂亮又營養。添加一滴些Alce Nero 有機蜂蜜以增加甜味。

拍一張照片,將其發布到您的社交媒體並開始探索這甜品。有些人喜歡攪拌後享用,也有些人喜歡解構每一層,直到達底部的藍莓果醬。

這款甜品也可提前為聚會製作。

晚餐:雞肉炒通心粉

這是一道既快速、又有機的雞肉炒通心粉,是一道可以快速上菜的豐盛餐點。非常適合下班後疲倦但仍想堅持健康的有機飲食計劃的日子。

將 Alce Nero Organic 通心粉煮至有嚼勁,瀝干備用。

在一個大平底鍋里,炒洋蔥、青蔥、番茄片和豆腐,炒出香味。加入辣椒醬和 Alce Nero 有機意大利麵醬,繼續烹煮。然後加入切塊的雞肉和胡蘿蔔,煮至雞肉熟透。加入煮熟的通心粉和雞蛋,攪拌均勻,使雞蛋與其他成分結合。最後加入蔥和豆芽攪拌至熱透。上桌前撒上一些辣椒切片。

這款食譜既融合有機美食,健康、美味且可迅速準備。

關於Alce Nero

Alce Nero始於二十世紀七十年代,當時兩個年輕的意大利農民決定成為有機耕種的先鋒發展一種嶄新的耕種方法:在生產出健康食品的同時也有益於環境保護的耕種方法。Alce Nero運用結合了傳統的耕種方法以及最先進的研究生產出健康、有益環境保護的食物。如今,科技雖然已經很發達,但Alce Nero基於對質量的把關,堅持創立之初的那些簡單的理念:秉持着熱愛食物、尊重環境以及絕不使用化學合成物質。

今天,Alce Nero是意大利排行第一的有機品牌。由於我們的生產者能夠參與生產的每一個環節,這讓我們不僅可以準確地掌握材料的來源,還可以將我們的理念貫穿於整個生產過程。因此,我們能保證帶給您的是高品質、100%有機、正宗的意大利產。Alce Nero以獲得歐盟和日本最嚴格的認證機構的有機認證為名。

在馬來西亞,Alce Nero提供各式有機意大利麵、特級初榨橄欖油、意大利麵醬、果醬和蜂蜜。欲了解更多資訊,請瀏覽www.alcenero.asia.

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廚房必備萬用食材:富含纖維和蛋白質的茄汁焗豆,上班再忙也能做出好吃的!

厨房必备的万用食材:上班再忙都能料理出富含纤维和蛋白质的茄汁焗豆fi
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以Ayam Brand™焗豆呈現多種美味方式,來增加你一整天所需的纖維和蛋白質攝入量吧!

你是否被一些健康、美味且相對快速且易於準備的早餐、午餐、茶點或
晚餐給難倒?纖維與蛋白質含量高、脂肪含量又低的 Ayam Brand™ 焗豆會是不錯的選擇。

豆類(例如豆)是膳食纖維和植物性蛋白質的極好來源 。 Ayam Brand™ 焗豆可以讓您直接從罐頭中食用,是一種既方便又美味的膳食纖維和植物性蛋白質來源。
焗豆可以維持飽腹感並降低血糖水平,從而幫助你更長時間地延長飽腹感 。為您提供全天穩定的能量供應,從而減少對甜食的慾望。

番茄醬中的番茄紅素是一種抗氧化劑,它有助於預防前列腺癌、肺癌和胃癌 3 。而焗豆也含有鎂、硒、銅等礦物質,它們都是有效的抗氧化劑,可以保護我們的細胞免受自由基的攻擊。

臨床證明對健康有益的飲食,如 DASH飲食(停止高血壓的飲食方法)和地中海飲食倡導者在日常飲食中添加更多豆類,如焗豆。你可以通過減少肉類並用更多的植物蛋白來代替它以採取更健康的飲食。每周至少一次不吃肉,用焗豆或其他植物蛋白代替,以增加營養攝入,同時幫助減少碳排放。

Ayam Brand ™ 焗豆共有三種不同口味,以供應不同的口味和飲食要求。

原味 Ayam Brand™ 番茄醬焗豆具有豆類和番茄的濃郁鮮味與甜味,形成鮮明對比,絕對是豐盛菜肴的理想選擇。

Ayam Brand ™ 芝士番茄醬焗豆使用真正的帕爾馬奶酪來增加奶香味,非常
適合需要增添風味的菜肴。將此口味的焗豆用於需要燒烤或烘烤的食譜。許多孩子喜歡意大利麵食譜的奶香味,這款焗豆簡直是美味可口。

低糖版Ayam Brand ™ 番茄醬焗豆含糖量減少48%,它是那些想要獲得焗豆的蛋白質與纖維且碳水化合物和糖分顯着減少的人的首選。可搭配沙拉,或混合到沙拉醬中既清淡又健康。這些超級食品每 100 克含有 3.90 至 4.51 克膳食纖
維和 5 至 6 克蛋白質。 230 克罐裝售價為 RM2.40,425克家庭裝罐裝售價為 RM3.50。

以多種美味方式全天候享用 Ayam Brand焗豆
Ayam Brand™ 焗豆可即開即食。享用它們的最簡單方法是打開拉環並用乾淨的勺子取出來。雖然我們通常將焗豆與包含雞蛋、香腸和吐司的英式早餐聯想在一起,但其實它用途廣泛,適用於許多不同的菜肴。 Ayam Brand 開發了許多食譜來展示焗豆搭配麵包、意大利麵、馬鈴薯和米飯作為早餐、午餐、茶點和晚餐。

早餐 : Kacang Pool 搭配燒奶油土司
以柔佛美食 Kacang Pool 作為您的早餐。傳統的製備方法非常耗時,因為它涉及浸泡和煮沸豆子。使用 Ayam Brand 焗豆,您的Kacang Pool可以在 15 分鐘或更短的時間內準備就緒。

方法如下:
用叉子的背面將焗豆豆和番茄醬搗碎至還具顆粒的口感。在平底鍋里,加熱一些酥油,加入一個切丁的紅洋蔥,和碎肉或雞肉攪拌至香。在加入搗碎的焗豆並攪拌均勻之前,在上面放上指天椒和咖喱粉。與荷包蛋、半個酸柑和撒上一些指天椒一起食用。將塗有奶油的吐司浸入這道豐盛的肉汁中。

午餐:焗豆醬意大利麵
意大利麵醬用完了?試試這款簡單的焗豆意大利麵醬,您會有意外驚喜。

方法如下:
以炒洋蔥、大蒜和肉末或雞肉末來製作意大利麵醬汁,然後加入番茄碎、一罐 Ayam Brand 焗豆和一些水,然後用文火煮稠醬汁。將煮熟的意大利麵放入可在烤箱中加熱的盤子,倒入意​​大利面醬,在上面放上奶酪,烘烤 15 分鐘,直到奶酪呈金黃色並融化。

茶點:夾心馬鈴薯焗豆
烤馬鈴薯已是一種美味的小吃,若在上面加上香甜可口的金槍魚和焗豆醬,是一種很好的享受。

方法如下:
擦洗、清洗和抹乾馬鈴薯,保持馬鈴薯皮的完好無損。在每個馬鈴薯上塗上一層油,用鋁箔紙包裹並烘烤 45 至 60 分鐘。在一個碗里混合金槍魚、檸檬汁、美奶滋和少量的黑胡椒。從烤箱中取出馬鈴薯,在中間切一個 X形,然後於其空間塞入牛油、焗豆和金槍魚。用蔥和牛油果作裝飾。這就是我們製作健康、美味和精美的焗豆零食的方式。

晚餐:焗豆沙丁魚咖喱飯
晚餐是我們許多人的主餐,所以用這種焗豆沙丁魚咖喱飯使它豐盛又均衡。

方法如下:
首先,將茄子炒熟,然後放在一邊。再將一些辣椒、大蒜和姜炒香,然後加入咖喱粉。將沙丁魚輕輕搗碎並攪拌到咖喱混合物中。加入胡蘿蔔和焗豆。用中火煨至胡蘿蔔熟透。加入椰漿,攪拌至醬汁變稠。最後,加入煮熟的茄子,輕輕攪拌均勻。與白米飯一起食用。

您可在 www.ayambrand.com.my 找到所有這些和更多的食譜。

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Market Trend

Massimo 推出限量版手工薏米雜糧麵包! 結合健康益處與美味的三明治麵包!

Massimo 推出限量版手工薏米杂粮面包! 结合健康益处与美味的三文治面包!2
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Massimo 麵包和烘焙食品的製造商- The Italian Baker私人有限公司特別推出了手工薏米雜糧麵包,採用優質加拿大薏米、亞麻籽、奇亞籽、葵花籽和黑芝麻,富含維生素和礦物質。Massimo 的手工薏米雜糧麵包僅在限定的時間內銷售,其柔軟、綿密的麵包質地和美味香脆的穀物之間達到了完美的平衡。

雖然 Massimo 已推出一系列健康又美味的麵包,例如富含小麥胚芽的三文治麵包、100% 全麥麵包和幼滑全麥麵包,然而Massimo希望為消費者提供更多的麵包選擇,例如傳統的手工麵包和更多益處的穀物麵包。

The Italian Baker私人有限公司主席阮堅維表示:“我們很高興向您推出第一個手工三文治麵包,它完美地結合了我們的優良麵包製作傳統,與薏米獨特的口味和其經過充分研究的功能性食品益處。”

薏米是一種富含纖維的超級食品,含有豐富的抗氧化劑,生育三烯酚和降低膽固醇的β-葡聚糖。作為健康飲食的一部分,定期食用薏米已被證明有助於增強免疫系統、控制體重、改善消化系統和腸道健康、降低膽固醇和患心臟病的風險,以及預防糖尿病。用薏米製成的麵包在中東地區有着悠久的歷史,在那裡它被尊為主食。

他補充道:“在COVID-19 疫情期間,馬來西亞人的麵包消費量有所增加,因為大家選擇呆在家裡保護自己和親人。養成有營養的飲食習慣對有助於我們繼續保持健康至關重要,特別是我們目前更經常在家用餐的情況。 因此,在我們的麵包師、食品科學家、營養師和研發團隊的密切合作下,在營養和口味之間取得了精心的平衡,開發出我們有史以來第一個手工薏米雜糧麵包。”

Massimo團隊通過第一次的行動管制令(MCO 1.0)以及各種馬來西亞健康統計數據(包括2019年全國健康和發病率調查(NHMS)),從中收集並分析了消費者數據和關鍵經驗。隨後開發了Massimo手工薏米雜糧麵包,以培養更健康的飲食習慣,同時繼續滿足馬來西亞人對新口味的渴望。

自2011 年推出以來,Massimo麵包就已成為馬來西亞人的主食之一。它通過嚴格的質量保證,使用優質的原料烘焙各種麵包,為消費者提供健康又美味的麵包,並通過其防篡改包裝,讓他們安心食用。

Massimo手工薏米雜糧麵包(360g)是製作三明治、烤麵包或單獨食用的理想選擇,在大多數零售商處以4.90令吉的價格出售。只在限定的時間內銷售,有興趣的話大家抓緊機會趕快買來嘗試吧!

更多詳情,可瀏覽Massimo官方臉書

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Food & Travel

忙碌加班或者WFH不懂吃什麼?來吃5min內就能上桌的意大利麵吧!

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職場上,難免加班加時,有時候忙起來回過頭時,已經過了用餐時間。打開冰箱能在最短的時間內,煮些什麼呢?尤其是有條件行管令(CMCO)延長情況下,能夠為自己做些簡易方便的餐點,是最好不過的事。5分鐘時間,讓你可以享用到一碟美味,健康又簡單上桌的意大利麵,如何?

Ayam Brand™ 推出全新冷凍即食意大利麵,必定讓意大利麵食愛好者感到無比欣喜。它不含防腐劑,不含味精,不含轉基因生物,以及使用有機意大利麵製成,而且從冰箱到餐桌只需不到5分鐘時間。

Ayam Brand所研發的三種即食冷凍意大利麵餐點 :青咖喱金槍魚、香辣蝦或以及番茄醬鯖魚口味的有機意大利麵。

其中一個很重要的是,請放心品嘗不用擔心高卡路里問題,因為這三種口味的意大利麵,每一個都低於330卡路里。

這些餐食既簡單、美味又健康,只需少於5分鐘的時間就可上座。一個簡單的四個步驟即可將其從冰箱轉移至餐桌。拆下套筒,打開並鬆散地蓋上蓋子,將其放在微波爐中加熱4分鐘30秒,即可食用!就這麼簡單。

以下是你家或辦公室冰箱,應該為Ayam Brand即食冷凍食品,騰出空間的在五大原因:

  1. 它結合了碳水化合物、蛋白質和脂肪、均衡的單份份量。製成美味、低熱量的膳食,為您提供精力和營養,幫助您在家完成艱巨的工作或學習 。
  2. 每餐含至少4克膳食纖維,以保持飽腹感 。
  3. 不含反式脂肪的健康飲食 。
  4. 快速、健康又方便的一餐,即使在我們最忙的時候也能確保我們吃得好吃得飽 –而且每餐少於330卡路里!
  5. 由真正的食材製成,包括鯖魚、金槍魚、蝦和蔬菜以及經認證的有機麵食。沒有味精、人造香料或防腐劑,只有豐富的天然香料。煮至恰到好處的熟度,加上速凍技術使有機麵食的口味、口感和品質得以保持,亦無需防腐。

此外,它是經JAKIM認證的清真食品,所有人均可享用Ayam Brand冷凍有機意大利麵系列。在指定的Jaya Grocer商店出售,每包價格為RM13。 不到5分鐘即可準備就緒的餐點,即使在家召開在線會議時,也能輕鬆搞定美味的一餐!

Ayam Brand香辣蝦有機意大利麵
馬來西亞人喜好辣,這一餐的辣度絕對可讓你提神。鮮濃多汁的蝦、嫩玉米筍、胡蘿蔔和脆皮青豆,再加上辣椒醬,可讓您在吃進色彩繽紛材料的同時增進健康。每份只含260卡路里的熱量,是三個系列裡卡路里最低的。

Ayam Brand 番茄醬鯖魚片有機意大利麵
意大利麵條中的番茄醬鯖魚片是經典的食品。具鮮味,可滿足您的用餐需求,並富含蛋白質和歐米茄3。這個只含268卡路里的意大利麵,在你下班後追劇時也是不錯的選擇。

Ayam Brand青咖喱金槍魚有機意大利麵
這種泰意融合的風味將金槍魚塊與適量的辣椒辣度、新鮮的香菜、檸檬草和高良姜以及濃郁的椰漿和意大利麵結合在一起,立即成為大眾最愛。對於目前暫時無法出國旅遊的大家,這份青咖喱絕對可以為你解泰國旅行的癮,含330卡路里。

欲獲取更多關於Ayam Brand的資訊,請瀏覽:www.ayambrand.com.my/frozenpasta、臉書頁面https://www.facebook.com/ayambrandmalaysia以及Instagramhttps://www.instagram.com/ayambrandmy/

關於Ayam Brand
Ayam Brand,在馬來西亞和亞洲享譽128年,以其優質和健康的罐裝食品聞名,這些罐裝食品不含防腐劑且不含味精。Ayam Brand產品在最先進的設施中生產,這些設施符合最高國際標準並具有全球認可的認證(HACCP,ISO 9001),並獲得了“清真”認證。據Kantar Worldpanel的品牌足跡研究,自2013年以來,Ayam Brand在馬來西亞最受歡迎的快速消費品品牌中排名前十。

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Food & TravelLeisure

不加班CAFE系列:哎呀!忙碌奔波的心情被芬多精綁架走了@Botanica+Co

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周末,下班後有時候是不是想要找個地方,好好的吃個brunch,好好的吃個下午茶或者晚餐。不管是一個人還是三五知己,你享受透過落地玻璃窗被溫煦陽光曬過的心情,或是下班後聽着輕鬆愉悅的Bossa Nova,喝上一杯特調雞尾酒,在談笑中結束忙碌的一天。

原來曾經路過這家很森林feel的複合式餐廳,當時回頭忘了幾眼,心裡說:“啊!這地方還真不錯,有機會可以來喝杯咖啡”,後來被生活的匆忙給遺忘了它的存在。直到最近,周末早上醒來,鎖定去這家Restaurant & Bar 吃個陽光明媚和被芬多精包圍的brunch。

掉進了芬多精的秘密花園
好的環境氛圍會讓人心情愉悅

才走向餐廳門口,迎來的是侍應生們親切專業的笑容和問候。沒錯,就是這個感覺了。被帶去座位的路上,看見室內外種滿了綠色植物,真的很森林系。天花板上弔掛了一盞盞的黃色小燈,褐色的木質地板和黑白色為主調的裝潢,風格簡潔明亮得讓人舒心。

戶外露天座的設計風格也十分叫人打從心裡喜歡,冷色系的灰、藍、白色傢具多少帶出了一點地中海風,沿着櫃檯也不忘掛上一整排綠色芬多精的家。陽光透過天花板上的竹簡隙縫投射進來,微風吹起來周圍的窗紗,原本匆忙的心情不自覺地就這樣慢了下來。

如果你想在這裡打卡拍個照,白天的自然採光會讓你的食物和人物拍起來都非常好看。

如果你胃口不大
其實三人點2份主食已經足夠

翻開菜單時,侍應生幾乎也同時間為我們遞上了兩杯白開水。食量不大的話,2個人可以點一份主餐,再叫一份濃湯或者沙拉,還是三文治,然後來杯咖啡或果汁分享就非常足夠了。

菜單上傑璽發現從西式、意式到亞洲風味都有,其實都可以在這裡找到想吃的美食。事後稍微谷歌了一下這家餐廳和酒吧,其中蠻多人推薦他們家的Crispy Fish and Chips還有意大利麵。只是,這一次傑璽只想吃份big breakfast 和一份混合蘑菇濃湯。點了一杯美式咖啡和一杯摩卡,小肚子足以被填飽很久。

The Bo+Co Big Breakfast RM35
Medly Mushroom RM18

在等待餐點送上時,傑璽總忍不住往黑色桌面上鋪着的紙質桌墊多看幾眼。在畫滿植物花草的桌墊上,竟然會產生一種療愈的心情。或許,是因為芬多精的作用嗎?

Mocha RM16

有機會,可以來這裡這個brunch,或者下班後跟同事或三五好友吃晚餐,讓美食和芬多精將你忙碌急躁的心情綁走。今天不加班,我們不說公事,也不談工作,為此刻的寫意cheers!

**備註:你知道芬多精嗎?芬多精(Phytoncid)是由植物所散發出來的一種氣味,能夠放鬆調整身心,同時具有提振精神、舒緩情緒、壓力調控,甚至提高免疫等的自愈功能。

Botanica + Co @ Bangsar South

Ground Floor, Vertical Podium, Bangsar South, Kuala Lumpur.
營業時間:周一至周 11:30am-10pm/ 周五11:30am-11:59pm/周六 9:30am-11:59pm/周日 9:30am-10pm
臉書專頁:
https://web.facebook.com/BotanicaCo.my/
官方網站:
http://www.botanica.com.my

【不加班cafe系列】
住在大城市例如KL、PJ,其實有很多寂寞的靈魂。放工後,也不知道該去哪裡,去習慣了小販中心、雜飯檔、嘛嘛檔、cafe或是餐廳和酒吧,好像也開始了無新意。想說約朋友和同事下班後去哪裡聊聊,不加班cafe系列就是為你而設的。因為也是一顆寂寞的靈魂,找到可以放慢腳步歇息之地。

下一篇:不加班CAFE系列:給自己一杯紅酒和燒肉卷的意大利時間@LURETTA DOP ITALIAN DELI

不加班CAFE系列:給自己一杯紅酒和燒肉卷的意大利時間@LURETTA DOP ITALIAN DELI

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周末不加班:帶着旅人的心情,在沒上班的日子去城市走走吧!

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很多時候,我們在熱鬧繁華的城市中,總是帶着匆匆忙忙的步伐而過,可能連這個城市真正長什麼樣子都不知道。或許是因為每天忙碌的工作,也或許因為你是公幹來到吉隆坡市中心,但我們卻從未好好去欣賞過這座城市。

Noottoday希望通過《周末不加班》城市系列,讓大家用下班後的心情來感受喧鬧城市中的美麗,同時也發掘每個鋼骨水泥建築,商場中的內涵與驚喜。今天為大家帶來吉隆坡市中心重要奢華地標之一:Pavilion 柏威年廣場 —— 在Pavilion可以做的10件事。

漫威十周年英雄展覽
Marvel Studios Ten Years of Heroes Exhibition

可能你不知道,或者你知道了但是不知道原來這個展覽就是在Pavillion的話,下班或周末你可以去看看。不管你是不是漫威的死忠,來到這裡怎樣都會讓你變成小粉絲,期待跟每個復仇者聯盟的英雄相見。鋼鐵人、雷神、美國隊長、奇異博士、黑豹、滅霸……等等,你都可以一次在這裡一一相遇。

此展覽是特別為了歡慶Marvel Studios成立十周年及20部電影而設的展覽。之前在泰國曼谷時也有辦過類似展覽,但是這個更增設了不少有趣的互動設施。展覽一共有10個展覽區,不但可以讓你盡情拍照錄影打卡,還有很多先進的Art av技術互動遊戲,你可以跟漫威英雄們一起玩。逛完後,出口就漫威周邊產品販賣商區,你可以把喜歡的漫威英雄周邊帶回家。

日期:2019年- 6月28日至10月27日
開放時間:周一至周日/早上10點至晚上10點
地點:Pavilion Elite, Level 10
票價:持My Kad成人RM48(普通RM58)/持My Kad小孩 RM28 (普通RM38)

詳情瀏覽:Marvel Studios Ten Years of Heroes Exhibition

吃海底撈火鍋 Haidilao

看完漫威展覽,或者你在看漫威展覽前,可以先去海底撈吃個火鍋。Pavilion的海底撈是大馬第二間分店,在今年5月1日已經開始營運。為了不要浪費你珍貴的周末時間,去吃前記得先做個預訂。

地點:Pavilion Elite, Level 10
詳情瀏覽:https://www.facebook.com/HaidilaoMalaysia/

看名牌/買名牌

不管你今天是馬來西亞人還是外國人,來Pavilion逛奢華名牌店,買名牌就對了。從衣服、鞋子、珠寶名表、包包、彩妝香水,只要你講得出的名牌都可以在這裡找到。甚至一些只有在指定國家才有的奢華品牌,在Pavilion可以找到。例如,Noottoday之前介紹過的Henry Jacques香水油,目前全球只有5間,而其中一間就在Pavilion。

喝咖啡閱讀/看路人

在Pavillion有很多熟悉的咖啡館或品嘗,喝咖啡的地方。從Starbucks到The Coffee Bean & Tea Leaf,還有Dean & Deluca、PAUL Cafe、法國巴黎著名的Ladurée、Kakigori、Fountain和ACME Bar & Coffee等等。一杯咖啡,一份甜品,一本書或幾個好友的笑語,周末下午就這樣寫意的過。

吃美食

Pavilion的美食,從平民小吃到高級餐廳、從本土道地美食到各國美食,基本上你都可以在這商場裡面找到。在Pavilion的底層就是一個完整的美食覓食區,位於3樓的露天走道也有很多西式的餐廳和酒吧讓你選擇。千萬不要錯過Pavilion 6樓和7樓的The Dining Loft,在這裡可以找到你理想的餐廳和美食。

看電影/唱k

對啊!在Pavilion你可以看電影、唱k,why not?GSC電影院和Red Box Plus就位於Pavilion商場的5樓。周末除了美食購物,電影和唱k是少不了的環節,不是嗎?

詳情瀏覽:
GSC
https://www.pavilion-kl.com/viewstore/Golden-Screen-Cinemas
Red Box Plus
https://www.pavilion-kl.com/viewstore/Red-Box-Plus

血拚購物

剛剛不是有提到買奢華名牌嗎?對,那是奢華名牌,你可能只是先逛逛看看。在Pavilion也有百貨商場如Parkson和Isetan、平價服飾店讓你毫無負擔的血拚。你可以在這裡購買日常上班、休閑服飾,日用品和手信等等。

Pavilion Tokyo Street

每次去Pavillion,Noottoday的傑璽可能會少走了其他樓層,但是必到的樓層一定是位於6樓的Pavilion Tokyo Street。在這裡有眾多的日本美食之餘,經常也會舉辦一些跟日本當地文化和潮流有關的活動。例如之前有LINE、小丸子主題活動,和之前才舉辦的日本池坊插花藝術展覽。在Pavilion Tokyo Street,絕對可以讓你感受到日本的和式文化氣息。

美容按摩

可能你從來沒有想過,來Pavilion可以享受按摩和美容,但是現在告訴你,當然可以。你可以在位於2樓的的Oriental Signature體驗按摩和Spa。此外,這裡也有眾多人氣美容服務中心,可以讓你盡情享受臉部護理服務。

拍照打卡

最後,當然不能錯過在Pavilion拍照打卡啊!從踏入Pavilion門口的噴水池,還有最近駐守在旁的鋼鐵人,以及眾多奢華品牌門面都是拍照打卡的好地方。

更多有關Pavilion詳情,可以瀏覽:
臉書專頁:
https://www.facebook.com/PavilionKL/
官方網站:
https://www.pavilion-kl.com/

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