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不加班cafe系列

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不加班CAFE系列:一份大早餐兩個人的幸福@UNION CAFE — 1 Utama

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城市忙碌的工作人,有時候想要好好吃個早餐都沒有時間,坐下來喝杯咖啡吃片吐司,變成了最奢侈的事情。周末或休假有時間,給自己一個吃早餐的me time、me & you time吧!

很多時候,主流的排隊美食反而成了一種負擔,因為你需要花好長時間去等待與搶先購買。然後,可能只是為了在社交媒體平台上拍照打卡,也沒有真正在品嘗到那份美食的味道。反而,隨意路過而意外發現的一家餐廳、咖啡館、小攤美食…… 反而因為這份意外變得驚喜,無意間發現了屬於自己的隱藏美食。

Noottoday為大家介紹的這家Union Cafe,就開在馬來西亞最大購物商城 1 Utama,對面是Starbucks Signature,外面就是AEON的露天停車場,其實不難找。最叫人驚喜的是他們家的All Day Big Breakfast 全天大早餐,因為也太大份了!

原本這是兩個人的brunch,一人點一份餐點。後來一位態度非常友善的咖啡館侍應生,跟我們分享份量可能有點大。幸好聽了侍應生的建議,否則若吃不完就浪費食物或硬撐,那就不太好了。

除了這份大早餐之外,也另外點了咖啡館裡的招牌Burnt Cheese Cake。

All Day Big Breakfast – RM22.90

一份大早餐,兩片歐式吐司、四片火腿、兩根香腸、兩片炸薯餅、沙拉、奶油炒菇、滑蛋、一碗茄汁豆、兩片厚烤番茄,盛在一大片的木餐盤上,單單視覺上就已經非常誘人和頗顯份量。當侍應生送上來時,還真的是讓我哇了一下。這根本就是兩人份的早餐,一個人怎麼吃得完?而且這價錢,也太佛心了吧!除了周末休假,平常在附近一帶上班的上班族,還真的是可以跟同事來這裡吃個brunch或午餐呢!

Burnt Cheese Cake

咖啡館裡有很多種類的蛋糕,如果平常你也是愛吃蛋糕,也可以在跟好友家人、同事或客戶喝下午茶時,點幾份蛋糕再配上一杯美式咖啡或無糖拿鐵,享受這苦甜之間的美味moment。

Burnt Cheese Cake是在你點單後,廚師在現場拿出火槍燒烤該芝士蛋糕。可惜在發現那壯觀的一刻時,所點的芝士蛋糕已經burnt了。看了這篇文章後,下次你可以點一份Burnt Cheese Cake,看廚師怎麼烤出一個外焦內嫩的芝士蛋糕咯!

經過火焰噴烤後的芝士蛋糕,上了一層焦糖色也多了一份獨有的香氣,和口感上的層次。外層是有微微的焦脆,一口吃下去的時候能,便夠感受到那微焦後和芝士蛋糕原本的濃郁滑嫩,完美地在嘴裡融化開來。

有機會,記得約上家人朋友,或者同事一起分享這份在Union Cafe的美味吧!一起分享的美食,會讓人更覺得幸福呢!

Union Cafe @ 1 Utama
地址:Lot G139D, Ground Floor, One Utama Shopping Centre, 1, Lebuh Bandar Utama, 47800 Petaling Jaya, Selangor
電話號碼:018-321 6606
營業時間:10 am – 10 pm Daily. Location:

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【不加班cafe系列】
住在大城市例如KL、PJ,其實有很多寂寞的靈魂。放工後,也不知道該去哪裡,去習慣了小販中心、雜飯檔、嘛嘛檔、cafe或是酒吧,好像也開始了無新意。想說約朋友和同事下班後去哪裡聊聊,不加班cafe系列就是為你而設的。因為也是一顆寂寞的靈魂,找到可以放慢腳步歇息之地。

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不加班Cafe系列:我不小心走進田園吃了個brunch@The Farm Foodcraft

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不知是不是到了一定的年齡,周末只想放空自己,宅在家發獃、看部電影,或是約三五好友到一家咖啡廳吃個brunch、聊聊天。

拉拉最近在滑臉書被位於在Bangsar South的The Farm Foodcraft這家以田園風的主題餐廳環境給吸引,除了有漂亮的花園可以讓食客邊用餐邊拍美照以外,餐廳也提倡最近興起的“從農場到餐桌”(Farm to Table)飲食概念,希望食客能夠吃得健康。

餐廳位子共有3個選擇可預約,農舍(餐廳內)、庭院區(餐廳外)和露天區(餐廳外)。拉拉原本預定在餐廳裡頭用餐,但後來收到WhatsApp信息說當天會有event,因拉拉坐輪椅,只好選擇坐在有較高桌子的露天區。

戶外的布置裝潢雖然室內來得多花樣,選擇坐在庭院中的藤製沙發椅和木製桌子,配上自然陽光的照射,真的有一種回歸大自然的感覺。

餐廳內有個小小室內菜園,種了不少的蔬菜,有可能你吃到的菜是從這裡來的!非常新鮮!
圖源:The Farm Foodcraft臉書

菜單選擇不多,只有一張A4大小的紙,值得一提的是盤上的食材全部都是農民當天收穫後,直接運送到餐廳。招牌菜包括Laksa意麵、啦啦意麵、擂茶、Nasi Kerabu等等。

為了滿足口腹之慾,加上拉拉今次是約了家人一起去嘗鮮,所以可以多點不一樣的餐點。除了選擇網上大家力薦的Nasi Kerabu,也另外從菜單中點了4道菜式,其中包括:

  • The Breakfast Club:以焗豆、火雞培根、菇類等製成的派
  • Take it Chessy:主要是由兩種芝士和pepperoni組成的三文治
  • Seafood Marinara:海鮮意麵特別之處是用了自家調製番茄醬
  • Truffle Mushroom Soup:以五種不同的菇類烹制的濃湯
Nasi Kerabu 2.0 – RM28
The Breakfast Club – RM35
Take It Chessy – RM28
Seafood Marinara- RM29
Truffle Mushroom Soup- RM18

至於飲料,拉拉個人覺得可以試看看水果冰沙,都是店家精心特調,口味非常獨特,有別與一般我們常見的冰沙。拉拉這次叫的Jackfruit & Chill,是由波羅蜜、芒果、黃梨以及棗泥打成的冰沙。

Berry Good和Jackfruit & Chill(各RM15)

去餐廳的沿路上,你會看見迷你噴水池,四周種滿了花花草草,呆在那裡感覺特別悠哉放鬆,很適合在平常職場上忙碌工作後,來這裡好好放鬆心情。除此以外,還可以在餐廳附近拍拍照打卡,是一個很棒的消費體驗哦!

周末沒加班時,不知想上哪兒用餐聚會?或許可以約三五好友,或者和同事們來個田園風光的約會!在這裡除了品嘗自然鮮美的食物,還可以讓自己沐浴在綠意盎然的餐廳氛圍中哦!

The Farm Foodcraft

The Sphere, G-01 & G-02, No.1, Avenue 1, Bangsar South, 59200 Kuala Lumpur.
營業時間:10:30AM – 10:00PM(周一至周日)
臉書專頁:
https://www.facebook.com/thefarmfoodcraft/
官方網站:
https://thefarmfoodcraft.co/

拉拉溫馨提醒:
前往The Farm Foodcraft用餐前,必須先在其網站預約,不然你會好像拉拉一樣去到吃不到,結果是預約後再去。

你也有什麼不加班Cafe或餐廳美食介紹嗎?歡迎留言推薦或者電郵到 media@noottoday.com,也歡迎邀約採訪哦!

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不加班CAFE系列:哎呀!忙碌奔波的心情被芬多精綁架走了@BOTANICA+CO
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不加班CAFE系列:哎呀!忙碌奔波的心情被芬多精綁架走了@Botanica+Co

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周末,下班後有時候是不是想要找個地方,好好的吃個brunch,好好的吃個下午茶或者晚餐。不管是一個人還是三五知己,你享受透過落地玻璃窗被溫煦陽光曬過的心情,或是下班後聽着輕鬆愉悅的Bossa Nova,喝上一杯特調雞尾酒,在談笑中結束忙碌的一天。

原來曾經路過這家很森林feel的複合式餐廳,當時回頭忘了幾眼,心裡說:“啊!這地方還真不錯,有機會可以來喝杯咖啡”,後來被生活的匆忙給遺忘了它的存在。直到最近,周末早上醒來,鎖定去這家Restaurant & Bar 吃個陽光明媚和被芬多精包圍的brunch。

掉進了芬多精的秘密花園
好的環境氛圍會讓人心情愉悅

才走向餐廳門口,迎來的是侍應生們親切專業的笑容和問候。沒錯,就是這個感覺了。被帶去座位的路上,看見室內外種滿了綠色植物,真的很森林系。天花板上弔掛了一盞盞的黃色小燈,褐色的木質地板和黑白色為主調的裝潢,風格簡潔明亮得讓人舒心。

戶外露天座的設計風格也十分叫人打從心裡喜歡,冷色系的灰、藍、白色傢具多少帶出了一點地中海風,沿着櫃檯也不忘掛上一整排綠色芬多精的家。陽光透過天花板上的竹簡隙縫投射進來,微風吹起來周圍的窗紗,原本匆忙的心情不自覺地就這樣慢了下來。

如果你想在這裡打卡拍個照,白天的自然採光會讓你的食物和人物拍起來都非常好看。

如果你胃口不大
其實三人點2份主食已經足夠

翻開菜單時,侍應生幾乎也同時間為我們遞上了兩杯白開水。食量不大的話,2個人可以點一份主餐,再叫一份濃湯或者沙拉,還是三文治,然後來杯咖啡或果汁分享就非常足夠了。

菜單上傑璽發現從西式、意式到亞洲風味都有,其實都可以在這裡找到想吃的美食。事後稍微谷歌了一下這家餐廳和酒吧,其中蠻多人推薦他們家的Crispy Fish and Chips還有意大利麵。只是,這一次傑璽只想吃份big breakfast 和一份混合蘑菇濃湯。點了一杯美式咖啡和一杯摩卡,小肚子足以被填飽很久。

The Bo+Co Big Breakfast RM35
Medly Mushroom RM18

在等待餐點送上時,傑璽總忍不住往黑色桌面上鋪着的紙質桌墊多看幾眼。在畫滿植物花草的桌墊上,竟然會產生一種療愈的心情。或許,是因為芬多精的作用嗎?

Mocha RM16

有機會,可以來這裡這個brunch,或者下班後跟同事或三五好友吃晚餐,讓美食和芬多精將你忙碌急躁的心情綁走。今天不加班,我們不說公事,也不談工作,為此刻的寫意cheers!

**備註:你知道芬多精嗎?芬多精(Phytoncid)是由植物所散發出來的一種氣味,能夠放鬆調整身心,同時具有提振精神、舒緩情緒、壓力調控,甚至提高免疫等的自愈功能。

Botanica + Co @ Bangsar South

Ground Floor, Vertical Podium, Bangsar South, Kuala Lumpur.
營業時間:周一至周 11:30am-10pm/ 周五11:30am-11:59pm/周六 9:30am-11:59pm/周日 9:30am-10pm
臉書專頁:
https://web.facebook.com/BotanicaCo.my/
官方網站:
http://www.botanica.com.my

【不加班cafe系列】
住在大城市例如KL、PJ,其實有很多寂寞的靈魂。放工後,也不知道該去哪裡,去習慣了小販中心、雜飯檔、嘛嘛檔、cafe或是餐廳和酒吧,好像也開始了無新意。想說約朋友和同事下班後去哪裡聊聊,不加班cafe系列就是為你而設的。因為也是一顆寂寞的靈魂,找到可以放慢腳步歇息之地。

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不加班CAFE系列:給自己一杯紅酒和燒肉卷的意大利時間@LURETTA DOP ITALIAN DELI

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不加班CAFE系列:我們去找“隔壁老王”吃面談心事好嗎?

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說到隔壁老王,大家可能在心裡有很多個問號,不加班去找隔壁老王是怎麼回事?接下來的一些字眼,可能你會覺得有點猥褻,但是傑璽真的不是這樣的人!是這間咖啡館的老闆壞壞!名副其實的老王一名(誤)

走,周末連假傑璽是要帶你們去馬六甲找“隔壁老王“,吃老王下面啦、老王肥肉粉、老王大條……夠了!你們自己看,傑璽真的沒有學壞。

首先,除了介紹隔壁老王到底是葫蘆里賣什麼“葯”,傑璽要跟大家分享,這間咖啡館之所以會高朋滿座,主要有幾個原因也是值得新一代年輕人創業值得參考的。不要只是會吃美食和找老王約會,要學些技巧和市場策略:

1、真材實料:便宜又大碗+真的好吃

沒錯,一碗鋪滿啦啦,米粉多到瀉的“老王下面啦“ ——其實就是啦啦米粉湯,才賣RM12.90,可以給2~3個人吃。湯頭鮮甜,啦啦鮮美,米粉軟硬剛剛好……童嫂無欺(傑璽相信老王絕對不欺騙良家婦女和小孩感情)。對了,連飲料不管冷熱都大杯過人,嚇死我這個人妻。

切條炸的午餐肉,你沒有看錯真的很大一盤
你以為一個人可以吃完是不是?你去試看就知道了
啦啦(蛤蜊)是超多的!老王你很會哦~補喲
冷熱飲料都很大杯,價錢傑璽沒記錄到(大概RM6~ RM8)
另外,有小鮮肉推薦琵琶咖啡(咖啡裡面加了枇杷膏)

2、創意創新當先:有噱頭

從咖啡館名字叫“隔壁老王”、店門口註明“我們會幫你照顧你老婆和小孩三餐溫飽”,到餐牌上盞鬼的餐單名字如“老王下面啦”、“老王肥肉粉”、“老王大條”、“老王捲毛”、“老王的糯米雞雞”……傑璽對老王的創意敬佩得五體投地。
對了,最近為了響應珍珠奶茶風潮,老王還特地推出了限時銷售的“老王nin頭”。你,贏了!

3、重視用戶體驗:服務、打卡元素都到位

從踏入門口,推開“老王”家的門,就有侍應生前來帶位,如果沒有位子就坐外面,光天化日下難免熱一點,只要裡面有位置了,就會馬上招待你進去嘆老王的冷氣。
此外,吧台也是收銀處有着亮眼的“隔壁老王”霓虹燈招牌,加上咖啡館內的美食名字到份量都如此叫人驚艷,你說用戶能不打卡嗎?IG,臉書,抖音通殺啦!
付錢後,還會送上客制化的“套套”給你(裡面是什麼,你自己以後去揭開謎底。)

他真的不是老王
猜到是什麼嗎?外面不知情看到傑璽手上這樣拿着還真是會害羞啊!

4、網絡行銷策略:社交媒體內容營銷

講到這個,傑璽更是想要拜師學藝,到底這個老王是不是中國報的小黃編開的?文采和創意還真是讓人會心一笑。每一次在社交媒體的PO文都緊緊抓住粉絲眼球,回復也十分有趣搞笑,總讓人忍俊不禁。

另外,傑璽也注意到,店內基本上都是本地年輕的小鮮肉和正妹,不管從廚房到侍應生都是熱血青年啊!年輕人做生意不一樣就是不一樣,創意和幹勁都是“老王滿電時的狀態。” 馬來西亞飲食業是越來越競爭,咖啡館更是如雨後春筍設立,但是能捱到幾年,則看業者的經營方式和策略了。

隔壁老王在今年6月初正式開業,雖然不是位於馬六甲鬧市,但是可以在短短時間做到高朋滿座,口碑有贊無彈(傑璽自己說的),肯定是有他們付出的用心和實力所在。周末假期沒有加班時,去馬六甲找隔壁老王吃下面啦!

如果你正在創業,或者打算創業,對傑璽而言,隔壁老王算是當中楷模
不但抓住了消費者的心和習慣,也一直創新,絕對值得學習。
(不要去抄人家啊!老王說了沒有分行沒有分行)

隔壁老王咖啡館 Neighbour Lao Wang Café

地址:No 23 , Jalan KPKS 3 , Kompleks Perniagaan Kota Syahbandar, 75200 Melaka.
營業時間:12 pm – 1 am (星期二休息)
臉書專頁:https://www.facebook.com/neighbourlaowangcafe

記者/攝影:傑璽
部分照片:隔壁老王臉書拿的

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不加班CAFE系列:給自己一杯紅酒和燒肉卷的意大利時間@LURETTA DOP ITALIAN DELI
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不加班Cafe系列:給自己一杯紅酒和燒肉卷的意大利時間@Luretta DOP Italian Deli

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很多時候,有沒有這種感覺?遇到不錯的餐廳,咖啡館還是美食,真的會有小私心不想跟人分享?是的,Noottoday的傑璽也會有這個小私心。當很多人都去吃排隊美食、網紅美食時,那些偏偏是傑璽會繞道走的。因為,像我們這種Noot人只想在忙碌後的下班和周末時間,平靜地享受一杯紅酒和迷人的燒肉卷。

今天要為大家介紹的不加班Cafe系列,這家餐廳不算是咖啡館,是一家意大利餐廳。沒有奢華浪漫的裝潢,但是簡單低調的木質風配上黑白相間的格子瓷磚。餐廳的裝飾主要就是他們自家產的紅酒、紅酒杯、以及供零售用的醬料、咖啡和意大利麵條等等,是一種讓人覺得很舒服安謐的氛圍。

餐廳位於在One Utama 2樓的Isetan Eat Paradise入口處。其實好幾次經過,都只是多看兩眼或稍作停留看看。如果谷歌,其實也有一些文章介紹過這家意大利餐廳。餐廳老闆和廚師都是來自意大利,主食是意大利豬肉料理,還有你不想錯過的意大利甜品。

你一定要試看Porchetta:意大利卜卜脆的燒肉卷

其中傑璽想要為大家特別介紹他們的招牌主食Porchetta(金黃色卜卜脆的燒肉卷)。這是一道來自羅馬區的意大利傳統名菜。將三層肉去骨後,加入各種香料和鹽然後捲起腌制後,再送進烤爐烘烤(耗時數小時)直到外皮金黃香脆。因烘烤時間和溫度拿捏得當,所以即使經過長時間烘烤,肉質依然是軟嫩多汁。

入口是外層香脆的爽度,隨之而來的是在你牙縫中擠出的油脂,瞬間在舌間爆化開來(噗滋噗滋的),肉質伴隨着腌制過的香氣,這口感太有層次了!再配上一杯紅酒,此刻心已醉。

當你點這道Porchetta時,大概需要15到20分鐘準備,廚師會現場將Porchetta切成厚片,配上特製醬料、配菜和意大利三文治piadina(很像我們經常吃到的burrito-墨西哥卷麵皮)。

餐前小菜:風乾生火腿

餐廳的侍應生都很友善也熱情,其中一位女侍應生特別擅長介紹餐廳的料理、紅酒,服務態度也非常好(忘了問她名字)。

她特別為我們介紹了Parma ham(不同年份不同價格)。因為擔心我們吃不習慣太生的火腿,所以建議我們拿14 Months的火腿。

算是一個開胃菜,同樣配有意大利三文治piadina和腌制過的橄欖油浸Artichoke洋薊,是值得一試的。

另外,也點了Carnonara意大利麵,對於這個傑璽覺得可能當天的麵條較硬了些,所以對於這道菜的評價還好。

吃完主食後,你肚子還有空位的話,可以考慮來一杯咖啡和他們家的意大利甜品。有各種甜點撻、還有焦糖布丁Creme Brulee和意大利人氣甜點Tiramisu。餐廳價格部分還算ok,2人的午餐基本上RM100至RM200之間。

這個周末,來一杯紅酒和燒肉的意大利時光,可好?

Luretta DOP Italian Deli

FB Page https://www.facebook.com/lurettadopitaliandeli/

【不加班cafe系列】
住在大城市例如KL、PJ,其實有很多寂寞的靈魂。放工後,也不知道該去哪裡,去習慣了小販中心、雜飯檔、嘛嘛檔、cafe或是酒吧,好像也開始了無新意。想說約朋友和同事下班後去哪裡聊聊,不加班cafe系列就是為你而設的。因為也是一顆寂寞的靈魂,找到可以放慢腳步歇息之地。

不加班CAFE系列:放工後做一個浪漫的城市上班族@KANTEEN TROPICANA AVENUE

Kanteen 位於Tropicana Avenue,是一家複合式fusion咖啡館,另外也特別主打馬來西亞地道美食。裝潢設計以工業風為主,採用黑色和木質傢具更顯城市中的低調風格,大片的落地玻璃的自然採光讓室內多了一份陽光的溫煦。室內天花板用與圓亮的燈泡做裝飾,室外的五腳基的上方掛滿了小黃燈泡,晚上亮起來時就像一片隨手可摘下星星的夜空,畫面是浪漫又唯美……延伸閱讀>> 不加班CAFE系列:放工後做一個浪漫的城市上班族@KANTEEN TROPICANA AVENUE


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不加班cafe系列:放工後做一個浪漫的城市上班族@Kanteen Tropicana Avenue

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白天,散發著明亮朝氣的咖啡館;夜晚,掛滿了小黃燈泡的深夜食堂。白天,有它的迷人;夜晚,有它的浪漫。Kanteen Tropicana Avenue,是傑璽小編在兩個月前開始愛上用brunch的一個角落。

Kanteen 位於Tropicana Avenue,是一家複合式fusion咖啡館,另外也特別主打馬來西亞地道美食。裝潢設計以工業風為主,採用黑色和木質傢具更顯城市中的低調風格,大片的落地玻璃的自然採光讓室內多了一份陽光的溫煦。室內天花板用與圓亮的燈泡做裝飾,室外的五腳基的上方掛滿了小黃燈泡,晚上亮起來時就像一片隨手可摘下星星的夜空,畫面是浪漫又唯美。

晚上是大家來聽歌喝茶聚會的落腳處

為了讓weekend不想太早回家的人們有個歇腳的地方,周五周六Kanteen都會比平常營業多兩個小時,直到深夜12:00才打烊。不只如此,貼心的Kanteen在周五周六也為大家請來了駐唱歌手,讓大家可以用美食、音樂度過一個浪漫寫意的城市周末。

Kanteen也有藜麥為主的健康菜單

食物部分,Kanteen有All Day Breakfast、多種西式麵包、各式Brunch、也有大馬經典的道地美食,例如 Nasi Lemak Ayam Berempah,娘惹糕點、沙爹、Curry Puff、Cendol都可以品嘗到。坦白說,傑璽小編每次去只是去吃brunch,他們的麵包和娘惹糕,以及咖啡,但是都覺得很合心意。或許,下一次在Kanteen的深夜會遇見你?

好像是叫Big Breakfast,其實一個人份還蠻大份。
很多網友都推薦他們的Nasi Lemak Ayam Berempah,或許你也可以試試看

下班後、周末或許你可以約朋友,同事來這裡放鬆喝杯咖啡,吃些美食,不管晝夜相信都會給到你城市中想要找到的一份溫暖和安穩。

Kanteen@Tropicana Avenue

FB Page https://www.facebook.com/kanteenmy/
Instagram Kanteen
*最近Kanteen在Bayan Mont Kiara也開了分店

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