城市忙碌的工作人,有時候想要好好吃個早餐都沒有時間,坐下來喝杯咖啡吃片吐司,變成了最奢侈的事情。周末或休假有時間,給自己一個吃早餐的me time、me & you time吧!
很多時候,主流的排隊美食反而成了一種負擔,因為你需要花好長時間去等待與搶先購買。然後,可能只是為了在社交媒體平台上拍照打卡,也沒有真正在品嘗到那份美食的味道。反而,隨意路過而意外發現的一家餐廳、咖啡館、小攤美食…… 反而因為這份意外變得驚喜,無意間發現了屬於自己的隱藏美食。
Noottoday為大家介紹的這家Union Cafe,就開在馬來西亞最大購物商城 1 Utama,對面是Starbucks Signature,外面就是AEON的露天停車場,其實不難找。最叫人驚喜的是他們家的All Day Big Breakfast 全天大早餐,因為也太大份了!

原本這是兩個人的brunch,一人點一份餐點。後來一位態度非常友善的咖啡館侍應生,跟我們分享份量可能有點大。幸好聽了侍應生的建議,否則若吃不完就浪費食物或硬撐,那就不太好了。
除了這份大早餐之外,也另外點了咖啡館裡的招牌Burnt Cheese Cake。


All Day Big Breakfast – RM22.90
一份大早餐,兩片歐式吐司、四片火腿、兩根香腸、兩片炸薯餅、沙拉、奶油炒菇、滑蛋、一碗茄汁豆、兩片厚烤番茄,盛在一大片的木餐盤上,單單視覺上就已經非常誘人和頗顯份量。當侍應生送上來時,還真的是讓我哇了一下。這根本就是兩人份的早餐,一個人怎麼吃得完?而且這價錢,也太佛心了吧!除了周末休假,平常在附近一帶上班的上班族,還真的是可以跟同事來這裡吃個brunch或午餐呢!




Burnt Cheese Cake
咖啡館裡有很多種類的蛋糕,如果平常你也是愛吃蛋糕,也可以在跟好友家人、同事或客戶喝下午茶時,點幾份蛋糕再配上一杯美式咖啡或無糖拿鐵,享受這苦甜之間的美味moment。
Burnt Cheese Cake是在你點單後,廚師在現場拿出火槍燒烤該芝士蛋糕。可惜在發現那壯觀的一刻時,所點的芝士蛋糕已經burnt了。看了這篇文章後,下次你可以點一份Burnt Cheese Cake,看廚師怎麼烤出一個外焦內嫩的芝士蛋糕咯!
經過火焰噴烤後的芝士蛋糕,上了一層焦糖色也多了一份獨有的香氣,和口感上的層次。外層是有微微的焦脆,一口吃下去的時候能,便夠感受到那微焦後和芝士蛋糕原本的濃郁滑嫩,完美地在嘴裡融化開來。


有機會,記得約上家人朋友,或者同事一起分享這份在Union Cafe的美味吧!一起分享的美食,會讓人更覺得幸福呢!
Union Cafe @ 1 Utama
地址:Lot G139D, Ground Floor, One Utama Shopping Centre, 1, Lebuh Bandar Utama, 47800 Petaling Jaya, Selangor
電話號碼:018-321 6606
營業時間:10 am – 10 pm Daily. Location:
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【不加班cafe系列】
住在大城市例如KL、PJ,其實有很多寂寞的靈魂。放工後,也不知道該去哪裡,去習慣了小販中心、雜飯檔、嘛嘛檔、cafe或是酒吧,好像也開始了無新意。想說約朋友和同事下班後去哪裡聊聊,不加班cafe系列就是為你而設的。因為也是一顆寂寞的靈魂,找到可以放慢腳步歇息之地。